返回第三章 蓝月涯:啊?(1 / 2)在日本当厨神的日子首页

考核开始了!

所有人都走离灶台,来到食材车与冰柜的附近,查看起食材,然后构思食谱。

蓝月涯的目光在一样样食材扫过。

沉思片刻,拿起了几枚鸡蛋、几尾大虾、一片猪肉、一根胡萝卜和一些香菇。

他的食材就这些。

蓝月涯拿着食材,回到灶台,途中与雨宫智也相遇。

他看了眼蓝月涯手中的食材,神情颇为不屑的撇了撇嘴。

对此蓝月涯依旧没有理会,面色毫无波动的走回灶台。

将食材清洗了一下,接着拿起大虾,去头、去壳,挑出虾线。

动作行云流水,一气呵成。

只是十几秒钟,大虾就处理完毕。

与此同时,其他人也相继处理起食材。

个别考核者还在食材车与冰柜之间徘徊,他们面色犹豫,显然是没有构思好食谱……

……

时间一点一点的过去……

白蒙蒙的热气布满了整个考场,各种各样的香气在空气之中飘荡、交织。

蓝月涯取出了三个小碟子。

在每个小碟子中滴入三滴酱油、三滴醋。

混合,晃荡了一下。

使得酱油醋遍布整个小碟子。

做好这一切,他将腌制好的猪肉馅与虾肉馅挑出一些,铺到碟底。

接着,又在面打了一个鸡蛋。

重复着这个动作。

之后,架起一口锅,在锅里注入了大量的清水。

蓝月涯将小碟子放入锅中,隔水蒸熟……

……

“完成!”

一道略微得意的声音响起。

众人下意识的转过头,就见一个青年嘴角含笑的将锅里的料理装盘。

他装了三盘,拿筷子,昂首挺胸的将料理呈了评委席。

“这个是[天妇罗]!”

他伸手介绍。

天妇罗——

日本代表性的料理之一。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。

池田和彦、真橙小百合和山口胜平点点头。

接着,三人拿起筷子。

夹了一个天妇罗,蘸了点酱汁,送入口中。

真诚小百合咀嚼了一下,每一次咀嚼,都有浓郁的香味在口腔之中蔓延开来。

她细细的品味了一番,尔后笑道,“味道很不错!但是,面衣太厚了,影响口感。”

“另外,炸的时间略长……”

“我给7分。”

“我给6分。”

池田和彦接着说道。

山口胜平给出的分数和池田和彦一样,也是6分。

至此,青年的成绩就出来了,总分是19分。

这个成绩不怎么好,但是合格了,因此他也是一脸笑容。

其他人陆续端出料理……

不知不觉的,到了雨宫智也。

他呈料理,很快就引起了一阵骚动。

因为他获得了25分,这可是一个高分,比之第二名足足高了三分。

这个成绩放在以往的考核中,也是极其优秀的。

“雨宫君厉害啊!居然获得了25分!”

“不愧是远月的学生!”

“厉害!”

“他是远月的?难怪了……”

……

雨宫智也听着别人的议论声,脸不禁挂起了一抹得色。

蓝月涯端着料理,面色平淡的从他的身边经过。

径直走到了评委席前,放下料理道,“这个是[圆蛋大虾]!”

圆蛋大虾?

池田和彦闻言,看向面前的料理。