第二天，玉子成和夏侯武一大早就去了镇上买了几袋面粉，和一大坛蜂蜜回来。

周文舒将面粉过筛备用，然后拿了一个盆，将鸡蛋一次性倒入盆中，再用筷子开始高速搅打。

慢慢的蛋液的颜色变得越来越白，质地也越来越浓稠。

她打了快有一刻钟，把盆子倒过来，看见里面的蛋糊不会掉下来，她满意地点了点头。

然后她将面粉和蜂蜜分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌匀均。

玉子成两人去购物期间，周文舒和夏侯英也没闲着，她们用小铜片捏了几种模具。

有各种花和小动物的形状，都精致小巧。

周文舒把蛋粉糊倒入模具中，就放入了烤炉中烘烤。

不到一炷香的时间，考虑中传来诱人的香味，引得众人口水直流。

等周文舒从烤炉中取出烤制好的成品时，大家都没见过这种食物。

“这是什么啊？”玉子成问道。

“这叫蛋糕，你们都试一下。”周文舒从模具中倒出来，一人分发了一个。

“好香啊！”夏侯英吃了一口赞叹道，“没想到面食还能有这种做法。”

“蓬松香甜，果然不错。文舒，以后我们就卖这个吗？”玉子成一连吃了好几个。

“嗯，暂时把饭市停一下，现在主营这个，还有几种早点等会我也会教阿英如何做法。”周文舒道。

“阿英，你去把油锅烧起来，一会教你做另外种东西。”周文舒道。

“好的，舒姐。”夏侯英马上按照她的吩咐，点火烧油。

周文舒做的这种食物方法都和刚才做蛋糕的差不多，只不过再加入了酿酒用的酵母，搅拌均匀，拉成长条，放在油锅里炸。

“这种食物叫油条，配合着上次做的豆浆一起吃，是最好不过了。”周文舒跟大家说道。

“光靠着这几样东西就能让忘忧楼起死回生吗？”玉子成还是有些怀疑。

“你相信我吧。”周文舒有点累，靠着他的肩膀说，“人嘛，总离不开一日三餐。他们有御厨坐镇，我们不能正面和他们碰。要卖，就卖他们没有的，这样我们才有优势。”

“这些东西你是从哪里学来的？我吃过的珍馐佳肴也不算少，还真没见过这些东西。”玉子成表示很疑惑。

“对啊！我们北人最爱面食，也没听说过面食还有这种做法。”夏侯英附声道。

“这个嘛……嘿嘿……这个你们就别管了，是我思索出来的。”周文舒打着哈哈道。

物资靠着夏侯武和玉子成每天从镇上运回来，夏侯英也学会了蛋糕油条的做法。

于是，忘忧楼的早点生意就这么红红火火地开展了起来。

刚开始也没有什么顾客，玉子成和夏侯武每天早上拿着苍蝇拍子赶苍蝇，无聊至极。

“文舒啊，酒楼实在开不下去，你过来帮表哥忙，好么？”有天一大早，庄自明便来到忘忧楼，看着寥寥无几的顾客，对周文舒说道。

“表哥的心意我心领了，但是万事开头难，我是不会轻易放弃的。周文舒道。”