本身是做食品行业的,潘鑫培对黔州省名优小吃大赛的关注程度比普通老百姓要多。他知道,饶名扬酥肉绿豆粉是以创纪录的分数,让主办方特意增设的一个白金大奖。
除了白金大奖的荣誉外,饶名扬酥肉绿豆粉一两百元一碗的价格,也在全省范围内引起了较大的热议,知名度极广。
本来,饶名扬卖的是酥肉绿豆粉,跟他生产的面条是没关系的。但是,现在听说饶名扬要用他的空心面来制作杂酱面了,潘鑫培顿时就激动了起来。
很简单,他想利用饶名扬的名气,为晨月牌须阳空心面打开新的销路。
他没有钱打广告,但饶名扬有。如果他的晨月牌空心面成为饶名扬一品居的固定供货商,那些从全国各地前来一品居吃美食的食客,肯定有人对一品居杂酱面的主材产生兴趣。说不得,其中就会产生一些订单出来。
因此,听到饶名扬要定他的空心面,潘鑫培就直接跑湄谭来亲自谈,而且将自己工厂的困境坦言相告。
听了潘鑫培真诚的陈述,饶名扬觉得,帮他一把也没什么不可以的。于是,饶名扬就答应了下来,可以让潘鑫培的晨月牌空心面和王家绿豆粉放到一起,介绍给前来一品居就餐的食客们。
作为对饶名扬的感谢,潘鑫培最后给出的面条批发价是22元一斤,一个月结一次账。这个价钱,潘鑫培是真的一分钱都赚不到了。
不过,能成为饶名扬一品居的供货商,潘鑫培哪还在乎赚钱。只要跟着一品居的名气传出去,赚钱的机会总会来临的。
敲定了合作事宜,饶名扬、周娴莹请潘鑫培吃了一顿饭,然后潘鑫培就回须阳县,安排人给饶名扬发货去了。
临近开业,饶名扬找花园街那个门面的房主退门面和房租。结果,遭到房主的拒绝。
这几个月来,看到饶名扬这么贵的早餐,还每天进出那么多客人。虽然不知道具体的营业额,但想来饶名扬是赚了不少的。于是,房主犯了红眼病。
所以,退门面可以,房租不退。反正当初的合同还有半年多才到期,随便饶名扬怎么办。
饶名扬也生气了,半年多也不过万把块的房租,不退就不退,他就让它闲置在那,又不是亏不起。
而且,饶名扬的酥肉绿豆粉已经打出了名气,其实这个门面已经成为了某些生意人眼中的风水宝地。房东退了饶名扬的房租,收回去重新外租的话,价钱肯定比饶名扬的租金还要高。
既然房东都不想赚这个钱,饶名扬就懒得提醒他了。正好他可以用来贴广告,告诉一些不知道他门店搬家的顾客。
于是,饶名扬在门上贴了两张布告,说明“饶名扬酥肉绿豆粉”已搬迁到碧水湾小区,改名一品居后,就把这个门面闲置在那里了。
11月20日,在装修、购置高档厨具餐具、预付周娴莹一半年薪,花去了好几十万之后,一切准备妥当,饶名扬的一品居终于正式开业了。
5点过,饶名扬就到达门店,开了门,进入厨房开始熬两种鸡汤并炒御厨级的杂酱臊子。