正月二十二，张维信和商贸组参与合作谈判的成员一起来到了“天福楼”，准备与陈广富陈老板签订正式的合同，以便双方正式开始合作。

陈广富热情的接待了穿越众们，并在合同上郑重的签上了自己的名字。随后双方又按这个时代的规矩，到县衙门订立了文书，使双方的合作有了法律保障。从县衙出来，双方一同回到了“清园”，按照合同中的约定，穿越众们支付了陈广福五千两白银，从而占有了“天福楼”百分之五十五的股份，成为酒楼的大东家。当然，根据约定，陈广富在此后依然是天福楼的主人，对于穿越众手中持有的股份拥有优先购买权。

在将五千两银子送到陈广富家中后，范吾成、宋飞扬受委员会的指派，正式入驻“天福楼”，行使团队对酒楼的管理权。这二人的安保由吴鹏带着两名原齐府的家丁负责，主要是保障上、下班路上的安全。另外，王崤峻作为财务组负责人、洪妍作为财务人员，拥有随时查账的权力。对此无论是陈广富还是范、宋二人，对团队的财务监督都没有异议。

当然，洪妍是不会在酒楼坐班的，王崤峻就更不可能跑酒楼来管收钱，酒楼包括那几家店铺的日常款项的管理，均由“清园”派专门的账房先生负责。这些账房先生有齐家当初留用的，也有经过多方审查，从外面招聘来的。他们在正式上岗前，都由洪妍进行了培训，掌握了一定的现代财务知识，使用现代计账方式管理账目，这样既提高了工作效率，又方便洪妍查账。

从这天开始，团队成员完全从过节以及婚礼的放松状态中脱离出来，开始全身心的投入各自的工作中去。

商贸组对天福楼以及粮米铺和绸布庄的工作倾尽全力，一方面认真学习，虚心请教，以便尽快熟悉这个时代的商业经营特点和规矩。另一方面，他们也根据实际情况，将自己所知的，觉得适合这个时代的，前世的一些营销理念和方法运用到店面的经营之中，期待其能够取得好的效果。

其中投入精力最多的就是“天福楼”，作为与他人合作的买卖，自然要表现出穿越众这边的能力，才会让合作者觉得与自己合作是正确的。而这其中，出力最多的，却并不是商贸组的成员，而是来自物资管理组的孙阳阳。这倒不是商贸组的成员不尽心尽力，而是孙阳阳这位在物管组兼职的，原修理营的发动机专业维修人员，有着先天的优势。这家伙在参军之前，就一直在父母开的一家规模不小的饭店当大厨，拥有专业认证证书，手艺相当不错。

现在穿越团队入股“天福楼”，正给了他一个用武之地，可以一展自己的特长了。经由尤远推荐，他临时被调到商贸组，负责为“天福楼”的运营提供专业建议。在经过详细的考察和评估之后，他一方面将自己熟悉而这个时代还不存在的菜式教授给了“天福楼”的厨师，另一方面，则对在这个时代已经出现，非常适合于冬季的饮食方法火锅按照他所熟悉的炭火铜火锅的样式进行了改进，使其更加方便使用。唯一遗憾的就是，这个时代还没有辣椒，不然，麻辣火锅一定会风靡整个幽州府。

科技组虽然还没法全面展开研发工作，但当初利用县城里的相关匠人，制造燧发枪所需部件的计划，已经开始实施。相关的图纸已经被交到了不同的匠人手中，现在正等着对方交货，以便进行下一步实验。同时，在他们的请求下，商贸组也通过县城里的两家药铺与他们的供应商进行了接触，以期在将来能长期大量的收购硫磺和硝石。

保卫组的成员一如既往的履行着自己的职责，克服了人员不足的困难，为全体团队成员提供着优质服务。

留守飞龙寨的成员也不怕辛劳，处处以身作则，将喽兵整训工作进行的如火如荼，对整训的胜利完成充满信心。

其他的团队成员也都在自己的工作岗位上兢兢业业，丝毫不敢懈怠。就连原本只关注团队稳定，对财务工作不太上心的王崤峻，也经常与洪妍探讨财务问题，以便对团队的财政状况有个全面的了解。

阴历二月中旬，负责天福楼经营管理的范吾成、宋飞扬，以及大厨孙阳阳等人敲响了王崤峻的房门。进屋落座后，范吾成说道：“老王，有件事我想和你商量一下。”

王崤峻见他说得郑重，忙道：“有什么事尽管说。”

范吾成说道：“是这样。我和小宋以及小孙，通过这段时间在天福楼的工作，感觉这家酒楼虽然生意很好，但主要是靠以往积累下的人气和酒楼形象上的档次在支撑，并没有什么特殊的招牌食品或者独门绝技。虽然现在有小孙在帮忙，但是受目前所能利用的食材及辅料的限制，并不能充分发挥小孙的能力。因为现在还没有足够强大的竞争者，所以菜品上的些许不足并不会影响酒楼的生意。但是，一旦有其他档次相当的竞争者出现，就有可能通过菜品方面的优势击败天福楼。

因此，我和小宋、小孙商量了一下，想通过两方面的工作来改善。一方面，我们打算让小孙再多下些功夫，尽可能多的整理出他所知道的菜谱，从中挑出一些适合这个时代的菜品充实天福楼的饭菜品种。另一方面，我以前听说过一种叫的海产品，据说其作为一道菜肴具有很好的养生功效。另外，把它晾晒加工后，就会成为一种很好的调味品，其作用相当于咱们在前世所使用的味精，这也正是小孙当初在前世当大厨时必不可少的一种调味品，而且这海肠子还有一种优势，它是纯天然产品，不会对人的健康造成影响。

据我当初在网上看到的，说是这种海产品只有渤海湾里出产。所以我打算出一趟差，到海边去转转，看看能不能收购一些回来，为小孙的工作提供一些助力。如果这种东西真能发挥传说中的作用，那也算是独树一帜了，能够为酒楼增添一项特色。”