那个年代人们的娱乐活动并不丰富，看电影可是娱乐活动的头等大事。

别说是普通的职工，就连一些大领导都喜欢看电影。

所以食堂的员工一听见今晚要放电影，一个个激动的不得了。

有的人饭还没吃完，揣着饭盒就跑出去提前为晚看电影占座去了。

毕竟去晚了，前排座位就坐不到了。

“下班了下班了！”傻柱麻利的脱下自己的工作服。

“师父，你今天这么早下班啊？”麻花好奇地看着他。

“你师父我可有正事儿，去晚了可就耽搁了。”傻柱笑呵呵地一边说一边将自己的衣服的褶子给拍平了，还顺道捋了捋自己的头发，“这锅里还炖着汤呢，你看着点儿，晚领导要过来吃饭。你可小心点儿，注意着火候。”

“得嘞兄弟！你去忙吧，这里交给我。”麻花一口应承下来。

傻柱前脚刚走，麻花后脚就扭头喊着叶宇：“小叶。”

小叶。

叶宇听了忍不住笑了。

看来麻花虽然对他的厨艺心服口服，可是怎么着他也是新来的，论资排辈，他还得喊他师哥。

不过叶宇对这些倒是无所谓，小叶就小叶。口头服点软，以后麻烦麻花办点什么事儿也可以行得方便。

“哎，来了。”叶宇立刻应声。

“那个……”麻花说着，左顾言他想要说什么，却不好意思开口。

叶宇看明白了——麻花想去看电影儿。

对叶宇来说，一个露天放映的电影可以说是毫无吸引力。

但是对麻花来说可不一样。

这里的文娱活动就那么点儿，放电影对任何人来说都是件极具诱惑的事情。

“兄弟说汤里要放点枸杞，你找找看。”麻花说的心不在焉。

“好嘞！”叶宇立刻去找枸杞，一边找一边说，“我听说今儿广场放电影，你怎么不去看？”

麻花不好意思开口，那他就替他说。

“这不手头还有活吗！”麻花无奈地说。

“这点活算什么呀，你交给我吧，你去看吧。”叶宇大手一挥，大包大揽的将事儿揽下。

麻花一听两眼放光，但立刻又摆手说道：“这不行这不行，师父专门交代我了，说让我看着点锅里的汤，今天晚领导要来吃饭。我搞砸了他老人家炖的汤可不好。”

“行啦行啦，这点汤我帮你看着，电影你想去看就看。”

麻花见叶宇是真的不要他操心厨房的事儿，立刻眉开眼笑的说：“叶宇同志，你可真是个热心肠。”

麻花走后，叶宇端出他捣鼓了半天的香料。

前几次煮的鸡汤这么好喝，他也想知道一下自己这次煮的茶叶蛋能有多香。

香料都是厨房里剩下的一些边角料，叶宇今天没事将他们收集起来装在了卤料袋里。

卤料袋下锅，加水煮开后，一股浓郁的香味从锅里钻了出来。

这个卤料配比叶宇是下意识配比的，没想到味道煮开后竟然如此丰富，每一层的香气都冲着鼻尖直贯颅顶。

叶宇就算是在以前，也没有闻过这么香的卤水。

这卤水别说煮鸡蛋了，煮鞋底子也好吃。

叶宇点点头，看来他这个煮饭技能真的不是吹得，他二话不说，将鸡蛋丢进去卤。

卤味的秘诀除了煮之外，还有一个诀窍就是闷。

想要细致入味，闷这一环节必不可少！