返回第四十六章打造人物lP的经典手段(1 / 2)从餐饮开始打造万亿市值首页

此外,就是宿舍里总是有人到点不睡觉的问题了。

不睡就不睡吧,偏偏看电视声音外放,音量还老大。

这种人一般都是后厨上了年纪的师傅,他们舍不得买耳机,还相信什么带耳机会损伤听力这样的言论,他们买手机唯一的标准是,“要买声音大的。”

他们之前,一直都是这么过来的,现在要让他们改变生活习惯,就跟让大清国的国民剪辫子一样有些难度。

因为怕引起矛盾,宿舍长一般不太敢管,这个问题很难在全公司执行到位,最后还是陈轩每人发了一部品质不错的耳机,并要求熄灯后严禁吵闹,派何至真和杨厨不定时到点去宿舍抽查,才算慢慢解决了这个问题。

之后的员工问卷调查显示,绝大部分住宿的员工都对宿舍的管理改善给出了满分好评。

比之前的评分上涨了两颗星。

论功行赏,李梦瑶因为提前就意识到了李鸣的这篇报告需要受到重视,所以李梦瑶开始走入人事经理的考核阶段。

李鸣也被陈轩拉入了行政部的内部群,目前群里只有四人,一个陈轩,一个应开胃,一个李梦瑶,一个李鸣。

陈轩在群里告诉他,“如果店里发生了什么有趣的事,你觉得有必要上报的,就尽量把事情了解清楚,然后上报给我。

李梦瑶同理,总部如果遇到什么有趣的事,你觉得有必要上报的,可以上报给我。”

李梦瑶:“嗯好的。”

李鸣:“收到。”

“另外,好好干,你们俩现在是我们行政部的独苗,李梦瑶的直接上级就是我。”

李梦瑶:“收到。”

随即,陈轩把自己组建行政部的初衷,做了一些删减,把简略版的工作模式发到群里告诉他们。

其中并没有自己跟应开胃讨论时说的那么长远,因为太过夸夸其谈,会让员工觉得自己在画大饼,所以还是保守点好。

陈轩发到群里的文件是这样的:“知己知彼百战不殆,我设立行政部的原因是为了掌控公司内部的运行状况,这几天你们也看到了,要不是李鸣的这篇报告,我对于公司宿舍管理上的问题,到现在都很有可能不知道。

而我也不可能每件事都亲力亲为,跑到员工宿舍去住,去了解宿舍情况。

所以,从今日起,我设立行政部,这个行政部并非传统意义上的行政部,而是类似古代锦衣卫的情报机构。

行政部工作内容是:“行政记录手册”,要求记录门店内基层干部和一线员工,所做的有利于公司制度流程优化的改进,并上报,由总部彻查改进是否合理,是否可持续,留下文字视频照片等证据。

行政记录包括,但不限于,公司制度改良,生产工艺改进,原创菜品,营销方法发明,外卖包装设计改良,以及新干部较为出色的演讲当中的原创内容及观点,某个人的工作十分积极且有效率,都可以记录下来交由李梦瑶归档,另一份则复制之后直接交给我。

要做到某项新制度,生产工艺、流程出现时,追溯有源,是谁最先提出和发现的,要追溯有人,比如是这次是李鸣率先发现的宿舍管理问题,并提供了解决建议和实际案例。

制度和工艺流程改良后,要关注后续影响是好是坏,拿到数据后,报给我和李梦瑶。

此外,行政记录手册要记录某一个领导或者外聘职业经理人的工作状况,观察他们的能力,以及他推行的制度的后续影响并上报。

此外,兼任行政部参议的人员,每天可以提前半小时下班,将这半小时作为写报告和记录的时间。