返回第2章:教傻柱做菜(2 / 2)四合院:从售货员到世界大亨首页

他自然知道这鸡是怎么来的。

这是后勤主任为了讨好他,这才偷偷给何雨柱做的顺水人情。

他哥好面子,所以陆凡绝对不可能告诉他这鸡和自己有关系。

何雨柱拍着胸脯一脸自豪的说:“那不必须的嘛?我在轧钢厂都干多少年厨子了?有谁烧菜比我好吃,有谁干活比我认真?”

“那是!”陆凡点点头:“表哥,我估摸着,你们领导奖励你一回,肯定还有下次!”

何雨柱哈哈一笑:“我估摸着也是一样!哈哈,不说了,先到我那喝点茶等着吧!”

“没问题!”

说着,两人就一其朝着厨房走去。

饭盒打开,里头装着半只泛着油光的老母鸡,陆凡想着厨艺天赋才加强过,正好有机会试一试。

“哥,这鸡我来弄吧!”

何雨柱才系好围裙,就一脸懵的看着他:“你弄,你会烧饭嘛?还是我来吧,别把好食材给糟践了,毕竟我是个厨子!”

陆凡笑着说:“烧饭还有不会的?我在老家那会天天烧,手艺那是绝对的!今天让你尝尝我的手艺好了!”

何雨柱半信半疑,但最后还是拧不过陆凡,把厨房案台让给了他。

系围裙,拿起菜刀,陆凡利索的耍了个花刀。

给何雨柱看的是眼前一亮:“可以啊,你小子还真有两手!菜刀能玩的这么溜!”

“这才哪到哪!”

陆凡嘴角一笑,拿起鸡就拍在了案台。

斩头,去尾,剁骨头,动作一气呵成,看着就相当老练。

三块老姜,两颗香葱丢进锅里,炒出锅气,煸出香味后再把鸡肉丢进去。

只见陆凡的锅铲在铁锅里下翻飞。不一会,独属老母鸡的那股子油香味就飘了出来。

连干了十多年厨子的何雨柱都忍不住吞了吞口水:“香,太香了!你这手法和手艺绝对是老厨子才有的,我都弄不出你这味儿来!”

“对了,我从来都没听过你还会弄饭啊,你啥时候学的?”

陆凡一边挥舞锅铲,一边云淡风轻的说:“瞎琢磨的,以前那会没事就爱看菜谱,看多了自然就会了!”

看着陆凡熟练的模样,何雨柱顿时觉得自己这十几年的厨子简直就是白干了。

陆凡能进入国营单位工作,一方面是家里原因,还有一方面就是他天资过人。

所有远房亲戚里,何雨柱最服气的就是陆凡。

他陶醉的闻了闻锅里的香味,一脸赞叹的说:“老弟,这厨艺都超过我了都,你在书还学到啥了,能教教我吗?”

陆凡点头:“没问题,我会的都教你!”

何雨柱一脸感激:“真的?你要把你会的都交给我,你以后就不是我弟,你是我哥,我亲哥!”

看着一脸诚恳的何雨柱,陆凡心中感觉无限温暖。

自己虽然只是他的远房表弟,但陆凡能看得出,他是真心的把自己当成最亲近的人一样对待。

就连屋子,都不让陆凡收拾,每天被他打扫的一尘不染。

陆凡甚至觉得,他对自己的关心,比起对亲妹妹何雨水还要多。

陆凡握紧拳头,心中暗暗决定:只要有我在这四合院一天,你们谁都别想欺负他!

何雨柱看着鸡肉颜色逐渐焦黄,抬头问:“是不是该加水了?”

陆凡摇摇头,从桌拿起瓶白酒,拧开盖子后沿着锅边撒了点。

滋……

顿时整个屋子都充满了酒香和肉香气。

“三十秒,等酒精烧干了,转到砂锅,小火慢炖一个小时!”陆凡打个哈欠,把锅铲交给何雨柱:“我先去眯会,你看着点火!”

何雨柱笑着说:“没问题!”

陆凡回到屋子,躺在床才睡一会,外头的吵闹声突然就把他给吵醒了。

“快来看啊!”

打开门,许大茂气急败坏的站在厨房门口大喊:“傻柱偷了我们家鸡,街坊邻居快出来看啊!”