小虎子非常喜欢吃姐姐做的饭菜一想起来都馋死了。
赵兰香刚重生回来的那段时间推掉了跟曾公子的婚约、又报了上山下乡为了讨好气头上的父母平时十指不沾阳春水的她每天都勤快做家务三餐全包。赵永庆和冯莲早上起床就能吃到美味可口的早餐晚上一身疲惫地下班回来饭桌上永远都飘着菜香。
半个月下来,夫妻俩对宝贝女儿的气也消散得差不多了。本来父女母女之间没有隔夜仇,虽然被女儿闹得不怎么开心但赵永庆和冯莲是真的吃得开心。
小虎子吃了半个月姐姐做的饭菜,五短的身躯都胖了不少。倒不是他以前挑食不肯吃东西,他不挑嘴只不过姐姐做饭他能多吃一点。
赵兰香带他去门市买肉买菜小虎子指着这个说想吃,见了那个也想吃。口水吧嗒吧嗒地掉要不是嘴里含着糖果哈喇流子简直是掉了一路。
赵兰香排了长长的队伍最后到手的就塞牙缝的那点东西。她特意挑了大伙都嫌弃不喜欢的猪蹄这才勉强能买到一点肉。
小虎子长得还不及赵兰香的腰高四五岁的年纪小孩儿抱着一篮子的马铃薯还有点吃力。但是他一脸喜滋滋的,边走边快活地问姐姐:“大妞,今晚吃薯条吗?”
薯条香香脆脆的沾了番茄酱酸酸甜甜小虎子特别爱吃它。
赵兰香点点头说:“对,做给你吃。”
小虎子开心地简直要飞起来,拿脸蹭了蹭姐姐的腿,感动地说:“大妞你真好!”
冯莲是真的没有做菜的天赋,土豆恰恰是灾荒年最实在的粮食,个头大又耐饱,她的一顿开水蒸土豆喂了儿子吃了四年,小虎子见了土豆就拼命地甩头,腻得连连往后退几步。
但是赵兰香做的薯条,小虎子爱得不行,重新喜欢上了土豆。
赵兰香捏了捏沉沉的面粉袋,心里合计着明天做过中秋吃的月饼,她特意从乡下带了一袋的莲子,料想做莲蓉馅的月饼是足够了。
但她还是绕去了黑市,买了两斤的鲜猪肉、三斤糖、两斤红豆、瓜子、花生、核桃、芝麻。
小虎子口水馋得直掉,蹲在卖鱼儿的摊前拇指指着鱼儿,问:“大妞,我能买条鱼陪我睡觉吗?”
“明天再吃了它。”
本来已经买了猪肉、又买了猪蹄,手里还有炖汤的猪筒骨,赵兰香已经不想再买肉了,她咬了咬牙把小虎子从人家摊子边扯了出来,“鱼不能陪你睡觉,它很容易死的,咱们明天再买,好不好?”
“今晚菜太多了,吃不完很浪费。”
小虎子有点沮丧,不过瘦胳膊拧不过大腿,他整个身体都被姐姐揪了起来,他想起有薯条吃还是乖乖跟姐姐回去了。
他们俩刚回到家,就听见了父亲骑着单车按铃的声音。
赵永庆停下了摁动车铃的手,还当自己眼花了,他竟然看见了一道跟女儿很像的背影。加上儿子就跟在旁边,他还有什么不懂的。
他推着单车放到楼下,惊讶地说:“妞妞回来了。”
“对啊,我妈呢?”
赵永庆说:“去黑市买鱼,早知道你也买了菜就让她回来了,不过你难得回来一趟加个菜也好。”
他摸了摸后脑勺,反正闺女做饭好吃,多买点也浪费不了食物。
赵兰香点点头,径直走去厨房放下东西。
很快冯莲拎着一条鲤鱼回来了,她高兴地说:“孩子他爸,今天的鱼三毛钱一条,足足两斤多呢,沉实得很!”
市近海、河流也多,水产很便宜,鱼肉的价格比猪肉还要便宜许多,但因为鱼肉全国统一定价,于是经常会出现黑市的价钱比门市低的情况,冯莲就很喜欢去黑市买鱼虾吃。
她走进厨房,看见了挥着菜刀咚咚咚切土豆条的女儿,震惊得忍不住捂住了嘴巴。
“妞妞!”
“你怎么回来了!”
冯莲走上前仔细地打量着女儿,皮肤白净双颊红润,发丝乌黑,穿着干净的蓝靛色的确良短袖衫,她揪了女儿一根头发下来,没有干枯分叉,冯莲才喃喃道:“还好,没吃苦。”
她忍俊不禁,“黑是黑了点,不过好像还胖了点。”
赵兰香忍不住咳嗽了声,“下乡哪有不干活的道理,人民教师,你快去坐着吧!很快就有饭吃了。”
冯莲哎了一声,不过却在一旁给女儿打下手,洗菜切菜。
赵兰香利落地刀剔除鱼骨,在其表面划出一道道错落有致的花刀,用面粉腌着鲤鱼下锅炸了一道松鼠鳜鱼,她把冯莲买来的西红柿切成酱,拌着醋做了浓郁酸甜的酱汁,浇上炸得金黄的松鼠鳜鱼刺啦啦地冒着热气,油亮得仿佛凝了一层糖稀。
小虎子最爱吃这种酸酸甜甜的菜,天气闷热的时候吃它特别下饭,丰腴雪白的鱼肉外酥内嫩,酸甜可口。
赵兰香在厨房里泡了一个多小时,晚饭就做好了。
晚上一家人团团地围在桌边,红光油亮的五香猪蹄、通体金黄形似松鼠的松鼠鳜鱼,还有一个浮着青嫩葱花的筒骨汤,赵永庆开了瓶酒出来喝,清冽浓烈的酒伴着甜润微酸的松鼠鳜鱼,吃得他过瘾极了。
“妞妞的手艺越来越好了。”