没想到,正好赶上餐厅的店员小姐姐推广“藏书羊肉”。
其实他本来是想拒绝的,作为一名鲁州人,喝羊汤这事是很神圣的。
他在老家喝到的羊汤,那可都是不腥不膻,味道醇厚。
可来到东海之后,他被南方的山羊肉给整怕了,经常会中招,吃到膻味很大的羊肉。
这种羊肉味,他也受不了,但是出于对满庭芳金字招牌的信任,点完菜之后,他还是要了一碗,决定试一把。
羊汤是现成的,店里的小姐姐很快就端了上来。
马达看着一碗颜色洁白的羊汤,竟然有点惊喜。
十几片羊肉在碗里浮浮沉沉,翠绿的蒜叶碎点缀在上面,碗里飘荡上来的热气,带着幽幽的香气,竟然一点都不膻。
这可真是超出预期了!
小姐姐还适时地提醒他:“旁边有调料,您可以自己加哦,汤不够喝的话,可以免费续哦。”
竟然可以免费续杯?
这种豪气的做派,很对马达的口味。
但是,最重要的是汤好喝才行,不然一碗都喝不下去,谁还去“续杯”啊?
他加了一点白胡椒和辣椒油,喝羊肉汤嘛,就是要豪放一点才行。
一口羊汤下肚,醇厚的羊汤裹挟着辛辣的味道,直接充斥着他的口腔。
好爽!
简直要泪目了,他还从来没在东海喝过这么好喝的羊汤。
羊肉的味道也是鲜美无比,最关键的是,真的不膻啊,比之前吃过的南方羊好多了。
难不成他们是从北方拉来的羊?
那自己可算是来着了!
很快,一大碗羊肉汤,就如风卷残云般下肚了。
舒坦啊,马达摸了摸肚子,但是还没尽兴啊。
等等,刚才小姐姐说什么?可以免费续汤?
那自己可得再来一碗,不,再来两碗。
可是身为北方人,咱能干那种只喝汤的事情吗?
“有没有羊杂?”他向路过的店员问道。
“有的。”小姐姐笑盈盈地回复。
“再来一碗汤,加一份羊杂!”
“好的,您稍等。”
马达吃着菜,扒了几口碗里的饭,不多时,大碗的羊杂就被端了上来。
作为一个资深吃货来讲,吃内脏只是测试口味重不重的最低门槛。
他迫不及待的拿起筷子,开整!
羊肚切成丝,十分爽弹,羊肝的风味更足,带来的是糯糯的口感,没想到,最绝的是羊血。
一小方红红的血豆腐入嘴,竟然是如此的娇嫩,用舌头轻轻一抿就化开了。
吃完羊杂,他又连续干掉了两碗汤。
美!这次彻底吃美了!
马达靠在椅子上,竟然打起了饱嗝,一股浓郁的羊肉味也被带了上来。
舒坦啊!
决定了,明天的午饭,还是它!