第九章 回到家,曾毅背上书包就跑了,他还有十二分钟,应该不会迟到。 安安先螃蟹放下,它们都是绑好的,很老实。 然后洗手揉面发面,要不然中午可能吃不上包子了。 她上午不准备上课了,她还得去海边一趟,把鱼篓都弄回来,至于那个塑料桶还得征用,希望曾叔婶不那么细致。 曾叔婶好不容易回来了,也不能光吃包子,安安又买了一斤多牛肉,还有两个西红柿,准备做西红柿炖牛腩。 家里还有石斑鱼,可以清蒸。 清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。 两个菜还是少点,安安拌了个海带菜,又炒了个土豆丝。 有荤有素有鱼有肉,很丰盛了。 曾叔婶果然也喜欢蟹黄包,特别是曾叔一口气吃了十多个。 “这次螃蟹大,蟹黄、蟹肉也多,我做了好些呢,放冰箱冻上了,随时可以吃。”安安吃了四个,已经很饱了,主要是自家人吃,所以她做的个头都不小。 曾毅高兴的直点头,“明天还吃!”吃不够! 曾婶免不了又和安安讨论了下做法,又夸她手艺好,做啥啥好吃。 吃过饭,曾叔婶就去干活了,出海是挣钱,但事儿也多,在船上的工作也很辛苦。 安安也是才知道原来曾婶子还是扛把子,人家是船长,会开海船。 真的很牛逼啊,是不是她也可以学学。 万一以后买得起游轮啥的,她还能自驾游。 这个梦想可以有! 她在超市买牛肉的时候,还买了牛奶,除了她和曾毅喝之外,还能剩余很多。 她倒不是要浪费,这边牛奶杠杠贵的,一瓶纯奶六块钱,她舍不得的。 她要给曾叔婶做发面饼,不用水和面那种,用鸡蛋、牛奶、酵母粉和面,发一晚上,第二天一早烙出来,给他们带着。 安安按照五个人一天半的量准备的,再多就做不过来了。 将曾叔婶再次送走之后,支付宝里又多了两千块,说是这次出海挣钱了,给她的红包,小毅也有,大家都沾沾喜气。 中午吃饭的时候,安安就问了句,“叔叔婶婶给你多少啊?” 她没别的意思,主要是想心里有数,害怕他都买糖之类的。 “给我十块!”曾毅吃了口肉,“我都想好了,买五颗棒棒糖,剩下的攒起来,我想买篮球。” 安安:她还是不要说自己得了多少吧,这差别待遇也太大了,换谁也得心里不平衡啊。 其实出海的人都有些迷信的,家里来了新成员,他们第一次出海就是几年不遇的大丰收,曾叔婶心里就有了念头,那就是安安比较旺家。 本来他们家就奉行女孩要富养、娇养,再加上安安长得漂亮,又勤快还会做饭,简直没有缺点,他们又得出海不能时常在家,所以表现出来的就是多给点零花钱。 这样一对比,曾毅就和捡来的也差不多了。 “你想不想多挣些钱啊?”安安本来想自己收拾园子的,可是杂草太多,多个小帮手也不错啊。 曾毅也是个小财迷,肉都不吃了,“怎么挣钱?也是打鱼卖么?” 他们这有很多人都下海抓海鲜的,有些很贵的。 都是龙虾、鲍鱼、海参之类的。 安安有些兴趣,就追问了句,“有人收么?” 曾毅点头,“收的,就在海港那,不过一些杂鱼虾量少他们不要的,收值钱的,就像我爸钓的那个花龙虾。” 安安再问曾毅就说不明白了,后来还是和他说了种园子的事儿,“抓鱼卖钱的事儿我们可以等等,我是准备种园子,也不都种,就几样。一平方米除草外加翻地十块钱干不干?” 她力气也有限,好在家里有小铁锄头,慢慢来,小毅也能干。 曾毅比划了下,对一平方米心里大概有数了,点头,“我干!” 安安上网开始查化肥,她是知道化肥的,不过又有些抵触,农药残留之类的。 后来发现还真不是一回事。 化学肥料使用后也会对土壤造成污染,但是不是属于农药残留污染。 化肥使用后容易造成土壤内亚硝酸盐的积累超标,同时还会对土壤的理化性质造成严重的破坏,造成土壤酸碱度失衡至板结,土壤有益微生物迅速减少,造成土壤重金属积累超标。 emmmm……这个问题好像也很严重啊,重金属超标,然后还不是得蔬菜吸收,最后吃到人类口中。 最后安安决定使用生物化肥,这个还能肥地,给土壤补充微生物肥料,增加土壤中的氮素,最重要的是没污染。 即使这样,她也不准备多用,就是一层少少的底肥。 至于种什么,她早有打算,她要种白菜、萝卜、茄子、香菜、芹菜、辣椒、菠菜、韭菜。 像茄子、辣椒、韭菜直接买苗就可以,其他的买种子。 当地就有种子公司,不难买到,就是能骑脚踏车过去,也就是一个多小时的样子,不过她是准备做公交的,琉球公交虽然不算多,但是准点,她掐好点等车也不会浪费时间。 所以这两天安安和曾毅过得很充实,看着自己开出的地一点点变样,每天都很有成就感呢。 家里有水泵,这真的是省了大事了,要不然光给蔬菜浇水就够他们喝一壶的。 干活真的是太累了,先用菜刀把草割掉,这个活她可不敢让曾毅来。 然后划了两平方米地方给他,让他慢慢锄吧,害怕磨手,两人都带着手套呢。 小家伙还搬了两个小板凳,这下子倒也省的蹲着腿麻了。 安安边锄边想事儿,她在琢磨最近和超市大妈那打听到的消息。 她打听怎么抓海鲜挣钱,原来这个也不是随便的,琉球是岛国,有广袤的海岸线,可以说四面临海,但只有一面是私人渔场,其他的都是国家的。 想抓海鲜不能在别人的私人渔场里,不过她们家有渔场,这就不是问题了。 要是平时就捞点海鲜自己吃,那没人管,可是靠它挣钱,就得办理捕捞证,这个就要上税了。 不过在自己家的私人渔场里,想怎么捞是没人管的,也用不到捕捞证。 有个渔场就是好啊。