“你又什么主意?”
时芊芊讪笑:“我觉得罢,我们不能再开粮店了,利润小不说,而且以后收粮也不方便。”
常氏一个妇道人家,她一个十八的姑娘,实在不方便旷野奔波买粮。
常氏听了默然不语,想起失踪不明的丈夫,悲从中来。耳边又听她道:“我们可以用米做些吃食来卖,铺子也是现成的。”
悲伤被打断,常氏讥道:“你小人家真是异想天开,别把我的米浪费了。”
时芊芊见她抓不住重点,不绕弯子开门见山:“阿娘,现在的问题是先把泡水的米处理掉,这几日的天气,只怕一两夜就发霉长黑,即使低价也卖不掉。”
“我有个主意,做成年糕那样,用水泡着,放个十天半个月也没问题!”
常氏质疑:“只有两麻袋糯米可以做年糕,剩下的那些碎米,香米,豆子,小麦怎么办?
年糕做零嘴还不错,就是太粘牙,平时吃要大米才合适。”
时芊芊信誓旦旦:“南边的年糕就是用大米做的,当地叫饵块,朝食,午食,夕食都可以吃,也吃不腻。”
“阿娘,天就黑了,看着还有大雨,米肯定不会干,你要早做决定。”
常氏想着年糕,虽然黏牙,填肚子没问题,心疼万一真的米长霉,只能白白丢掉,终于点头:“你做就是,将来卖不掉,我们留着自己吃也行。”
时芊芊:“阿娘,你把麒麟锁给我,我去当铺换些铜钱置办家私。”
常氏大惊,紧紧捂着藏在腰间的锁:“我们自己做不行么,要什么家私。那是留着和你亲生父母相认的物件,如何能当。”
时芊芊哄道:“当个活契,先度过眼前难关,等赚了钱我们再赎回来。”
常氏不愿意:“我把房契给你,大不了我们一起流落街头,留着麒麟玉锁,有个投靠的地。”
时芊芊画下大饼:“阿娘,我们改开吃食铺子,即使亏钱了,把铺面租出去,每月也有点嚼用,要是把房子弄没了,可就无家可归了。
玉锁我弄个活当,赚了钱,我们便赎回来,鲜衣怒马回长安,让丢了我的亲身父母不敢慢待于我。”
经不过她的左磨右闹,麒麟玉锁被她哄到手,时芊芊拿着便兴冲冲往最大的当铺跑去。
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时芊芊看看天色,太阳已经落山,捂着怀里的银子,连忙往医馆里跑,正好遇到孙老大夫关门,把怀里还没焐热的银子,整整四十两递到他手中,换了那支宝贵的人参。
她把玉锁当了死当,得了三十五两银子。房子当了二十两的活当,当然一个月后还二十五两。
现在怀里还有十五两银子,一支人参。
第一次揣着这么大一笔巨款,一路看谁都是贼,小心翼翼揣着人参回了家。交给常氏后马不停蹄往两条巷子外的李木匠家而去。
等她最后回来,前面铺子热闹非凡,都是来送货的。
时芊芊指挥着送货的小厮,把两只大木盆,十个大瓷缸,十多只装酱菜的瓷坛子,两筐白底兰花大小瓷碗,许多竹编的大筛子,将小小的院子,客厅,厨房塞得满满的。
当夜,时芊芊把大缸清洗一遍,打上清澈的井水,将米泡了进去。
常氏和时修要来帮忙,被时芊芊赶走,小的小,病的病,要他们别来添乱。
直忙到三更天,才泡了一半的米,还有一半的米已经半干,应该不会变霉,时芊芊将心放到肚子里,坦然入睡。
这一觉便是天亮,梦中她回到了现代,抱着毛绒兔子睡得香甜,被木门上咚咚响的声音闹醒,是石匠陈家来送杵臼。
她指挥着摆到了院子角落,嘱咐母亲在家收货,她急匆匆去了卖菜的集市。
买了块猪肥肉,一只老母鸡,还有豆腐萝卜茄子菘菜。提着篮子回了家。
常氏看着一地的物件,心疼得直咳嗽,嘴里不停的念叨造孽。
时芊芊埋头炖鸡,没敢说,一会她喝下的汤是人参切片熬的,一口便顶得上这一屋子的东西。
小说里常氏没买人参,一日比一日虚弱,堪堪熬了一月便和时父团聚。
留下原主带着弟弟,举目无亲,躲过万千险恶流浪到长安。浑身污泥冲撞到出游的男主季羡元,才发生了后面的事。
今早上只有娘三个用饭,芊芊蒸了碎米饭,用肥肉熬煮了一小盆油,就着熬油的锅放上蒜米,炒了一碗茄子。
当然,还有炸的焦焦的油渣,别提多香了。
吃饱肚子,时芊芊把常氏劝到楼上歇息,收拾干净厨房,张李两位帮工伯伯各自担着一捆柴进来,后面跟着她们的妇人,时芊芊起身见礼后,安排接下来的事情。
时芊芊打饵块用的是流水作业,自己在厨房里负责把米淘洗干净,三份香米,七份碎米兑在一起,放到锅上蒸熟后,端到院子里,倒进石臼中,由张叔和李叔踩杵不停敲打大饭团,李婶子手上灵巧,专管反复翻捡,直到所有大饭团米粒消失,融合成均匀的米粉团,搬到一边的大木盆中,张婶用刀切开,每个两斤,揉成圆柱的形状,放在屋里的竹筛上晾干,就是成品饵块。
吃的时候根据需要,切片或条或丝都可以。
前面铺子里也没闲着,因手里钱紧张,时芊芊只请了两位粉刷匠来,做了简单的装修。
整整忙碌了三天,才把所有的准备工作捋顺,支付张李两家帮忙的工钱后,时芊芊手里只剩下四百文,拿了个炭笔,不停的写写画画,筹划明日开张的事宜。
时芊芊不知道的是,张李两位帮工是时家做熟了的,原本以为,时家必然愁云惨淡,时芊芊深夜亲自登门,请他们来帮忙。因是熟人,是以咬牙带了一百文,打算买它几斤泡水米,就当是全了之前的情面。
哪知道不用买米,只是干些屋内的活计,还管晚饭。实实在在白生生的大米饭,新切的饵块片炒肥肉,香的几乎要吞掉舌头。
三天结算工钱,一家反倒赚了三百文。张家住东巷,李家住西巷,两家婆娘不约而同把时家新做的饵块夸得天花乱坠,香襦可口。
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六月初六,宜求财开业。