蘑菇屋。
午饭时间。
“看着还不错,闻着味道也相似。”
叶清看着桌上的菜,拿起筷子夹着一小块红烧肉细抿品尝后,微微的摇了摇头。
终究不是他回忆中的味道。
“老爷子,这菜是哪里有问题?”
黄雷一看老爷子摇头,就知道老爷子不满意。
他更相信既然老爷子吃过名厨做的菜,那老爷子一定可以给他指教出菜逊色在哪里。
有了意见,他的厨艺才会有增进。
一昧的好评不是他想要的。
“这菜味道只能说可以,但是口感确实差了点,软烂却不腻,而你的终究是没把握好,有些腻了。”
叶清说完,将筷子转向边上的川菜轻尝。
“这川菜做的不错,辣而不燥。”
“呼……您喜欢就好。”
黄雷闻言便松了口气。
还以为今天听到的全都是缺点,没想到川菜受到了肯定。
叶清笑而不语继续品尝。
回想当初他这辣椒还是他从洋人那边回来的,当时的人并不知道这红通通的是一种带着辣味的食物。
最后他也忘记把辣椒交给了谁,但拿到辣椒的人却让辣椒在部分地区风靡。
但那时,他并没有吃过辣椒的味道。
而在几百年后,用这辣椒炒的菜受到不少人夸赞,他才决定试一试。
“我吃过川菜里做的最好的是罗慖容,不过范军康做的也不错。”
叶清说着就想起第一次吃川菜的时候,不由的笑出声。
当时服务员将菜摆在他面前,他喷嚏就没止过。
那是他从未有过的体验。
他忍着喷嚏吃下第一口的时候,嗓子眼里都感觉冒着烟。
被当时年龄尚小躲在师傅身后的罗慖容笑话了好一会。
直到后来,他慢慢的练就出来再去到那家福华园,那时罗慖容做的一手川菜青出于蓝,也成了他心中之好。
不过对于川菜,他印象中还有个有意思的人。
想到这里,叶清嘴角的笑容又扬了扬。
“爷爷您笑这么开心,是想到什么了?”
张紫枫将米饭放在爷爷面前,有点好奇。
爷爷很少笑出声的,平常都是微微的淡笑,感觉什么事情都是很平淡的样子。
没想到在看见这川菜的时候,竟然笑出了声音。
这可罕见。
“没什么。爷爷只是想起了一个孩子。”
“孩子?”
“对,那个孩子曾经笑话过我,给我递过一碗水。”
叶清点点头,又给几人讲道:
“当年在川城的时候,我那时吃川菜还没适应去了一家饭馆,那个饭馆里有一个勤工俭学的学生,他看我吃的直倒吸口水,在边上偷笑,我也没想搭理他。那孩子看我辣的不行,就给了我一碗水,你们绝对想不到那孩子给我水的目的。”
“看您辣的不行,肯定是来给您喝的。”
“看老爷子的笑就知道不是这么简单。”
“该不会是给您涮辣味的吧?”
三个小辈纷纷的猜测,但就只有一兴猜对了。
叶清对着一兴点点头,又接着讲:
“他让我涮一涮辣味,然后就对我说了一句年龄大了就要有点数,不能吃辣就不要挑战自己,会得不偿失。”
“哈哈……这孩子可真逗。”
“我也这样觉得,就因为这句话我天天去那个饭馆,那孩子一见着我就给我备上两碗水。生怕我吃出问题。也就是这样我认识了这个孩子。”
叶清笑着将一块辣椒放在嘴里咀嚼。
现在的他吃辣椒俨然没有以前那般感觉。
反而觉得越辣,他越是喜欢。
“还想听?”
看着这些小辈点着头,眼中一副想听后续的样子,叶清慢慢的讲道:
“那孩子人很聪明,很小就规划了自己未来走的路,之所以在那个饭馆里打工,就是为了去那个什么浪漫之都留学,只要放学有时间了,他就到处打工赚取路费与生活费。直到他离开的时候,我给了他一笔去国外的费用,也没再去过那间饭馆,再次回到罗慖容师傅的园子。”
“那孩子最后怎样了?”
“他叫什么啊?他回来后有没有来找您?”
“回没回来我不知道,没再见过那孩子,记忆中只记得那孩子曾说的那句话还有他的姓。那孩子姓邓。”
随着叶清的话,在直播间的观众们,有不少知道红史的人,纷纷惊的差点跳起来。
“我特么!!”
“怎么了,怎么了?”
“卧槽,老爷子说的人是邓老啊。”
“邓老?哪个邓老?”
“还能有哪个,那个名垂世界的邓老。”