水沟中，水声潺潺。 随着水库放水的时间推移，现在越来越多鱼儿，都顺着水沟流动下来。 还有好些小虾米，在水沟中显得异常的活跃。 沈毅扛着锄头走走停停，遇到熟悉的人之后，都会主动停下来打招呼。 和沈毅关系不错的长辈还会笑着打趣他，问他啥时候结婚之类的！ 沈毅只能笑哈哈的给敷衍过去。 因为承包的田地很多，但是好在大家都承包出来了。 原本分散的田，也都凑在了一起。 反倒是省去了不少的麻烦。 沈毅坐在水沟边，将腿部的泥土都给洗干净，就和王三伯打了一声招呼回去了。 将锄头给放好之后，沈毅看了眼空间。 空间内的几块试验田已经差不多出结果了。 三百倍的流速，真的不是盖的。 而且，草这种植物，生长起来的速度真快。 沈毅仔细的辨别，发现这几种牧草都特别的清脆，而且长得也很好看。 种田的时候，那是很讨厌杂草。 可是现在，这一片青绿色的草地，愣是把沈毅看的迷住了。 柔柔软软的青草，远远的看上去，都像是绿毯一般。 关键是，每一片草的叶子，都是晶莹剔透之感，看着就像是绿色的玉石雕琢一般。 一股淡淡的青草香味都格外的明显。 沈毅盯着看了一阵，果断的收购了一些，直接丢到大池塘里看看反应。 最后的结果让沈毅无语，因为这些鱼好像都吃。 压根就没什么剩下的，也不存在什么挑肥拣瘦之说。 所以自己这是白忙活了？ 沈毅意念一动，空间中的草全部都给铲除，被他一股脑的移了出来。 反正草地在上午的时候就已经挖好了，这些草皮全部都移栽下来就行。 而其余的空地，沈毅还是挖出了田埂，做出了标记。 虽然说效果都不错，但以后必然还是会有区分的。 播种之后，沈毅提着洒水壶，将山泉水和灵泉水兑在一起，均匀的喷洒在土壤之上。 这边大片的荒芜之地，沈毅开垦出来的面积不过是极少的一块区域。 可饶是如此，这量也是不算少了。 一共有五块区域，每块区域差不多也就半亩的样子。 再多就没办法了，主要是沈毅也忙不过来。 将稀释的灵泉水喷洒之后，沈毅就不管了。 他从网络上也买过草养，一点营养土，加入一点水，几天就能长出来。 而且长得速度还很快，没道理被他悉心照料的这些名贵牧草外加灵泉水，还活不了。 咯吱咯吱 沈毅将家里老旧的电风扇还是搬了出来，实在是热的很。 一个大西瓜被沈毅取了出来，这是以前借用的谭大爷家的种培育出来的。 这种西瓜已经算是西瓜里面的战斗瓜了。 沈毅还是很喜欢吃的，皮并不是很薄，关键是还很甜，很可口。 大刀一切，沈毅也懒得再切，就用勺子开吃。 满是甜味带着浓浓西瓜汁的西瓜瓤在口中塞满，沈毅满足的哼出了声。 大夏天的，还有什么是比吃西瓜更爽的事情吗？ 当然还是有的！ 只不过，沈毅现在不想去做。 “嗝” 西瓜太大，饶是沈毅的胃口不这个大西瓜也差点把他给撑到。 只是吃到一半，他就吃不下去了。 这东西吃多了涨肚，吃完之后利尿。 拿出一个保鲜膜将没吃完的包好，放入了冰箱之中，沈毅摸着自己的大肚子，准备点夏天需要的饮品，冰豆沙！ 这是沈毅他们读书时候的最爱。 一杯下肚，感觉整个人生的都圆满了。 沈毅拿着铁盆，跑到堆放绿豆的屋内，舀了大盆，先用清水清洗！ 绿豆清洗之后，沈毅拿出了家里许久没有用的高压锅。 高压锅的锅肚黑漆漆的，但是锅盖是黄铜色。 将清洗好的绿豆放入高压锅中，最后将厚重的锅盖盖在上面，双手左右交错着向着中间一合。 最后在将一个形似小秤砣的铁托放在锅盖上面的出气铁仟上，大火烹煮就完事了。 这玩意儿即便是快速煮好，也得要个把小时。 快煮好的时候，会不断的有白气冒出，那个小秤砣一样的玩意儿，就会滴溜溜的打转。 保证炉子之中的火势充足，沈毅就离开了厨房，主要是厨房也比较的热。 爷爷沈善富已经从菜园子摘菜回来了，看着沈毅在用高压锅煮东西，就问道：“你煮啥？” “绿豆！” 沈善富被沈毅这么一说，指了指放绿豆的屋子道：“把豌豆还有去年的黄豆拿出去晒一晒。” “这个还要晒吗？”沈毅问道。 “肯定要晒啊，你以为放在那里就没事了？”沈善富笑道：“赶紧的，今晚咱们搞点兰花豌豆下酒！” “嘿嘿，好！”沈毅一听这话，顿时笑了。 那豌豆晒干之后，都是硬邦邦的。 其实，沈毅更喜欢吃刚采摘下来的，新鲜，嫩！ 关键是甜味十足，即便是生吃的时候，口感也是贼好。 晒干之后，这豌豆就硬的很，咬一口还崩牙。 但若是稍微改良一下，那自然味道就不同了。 兰花豌豆简直是下酒的绝配，当然，花生也是可以的。 炒出来的椒盐花生，那是一个爽口。 不过，相比于炒的，沈毅更喜欢吃煮的。 煮的感觉更有韵味一下。 像他们农时种下的花生，一般都是在七月份八月份的样子才会收获。 现在还不太行。 麻袋装着的豌豆和黄豆那是真心不少。 这种既可以做种，也可以做粮食。 “嘿！”沈毅弯腰下沉，猛的将一大袋子给扛起，直奔道场地坪。 这玩意儿晒干之后，就是纯粹的重量。 将麻袋放倒在地上，沈毅两只手捏着麻袋底部的两个角，往上一提。 豌豆就哗啦啦的被全部倒了出来了。 看着滚落一地的豌豆，沈毅不得不佩服爷爷，这就是生活阅历的差别。 早前，他还是晾晒过一次的，没想到今天倒出来的时候，有的豌豆上面就已经有了一层十分浅，但又可以明显看到的淡黄色的粉。 这种情况还好，里面也没有那么多的小虫虫，只要暴晒之后，问题不大。 拿出了竹扒，将豌豆摊晒均匀。 沈毅再度回屋，将另外的一袋子黄豆也给扛了出来。 这黄豆比豌豆还要沉一些，背的沈毅都有点喘气不过来。 哗啦啦！ 黄豆比较圆润，这一倒出来，滚落的到处都是。 黄豆满地跑，金黄色的豆子在阳光下，甚至有种说不出的好看。 沈毅跑进屋内，戴上草帽再出来，只是站这么一会儿，就有点头皮发烫。 黄豆还好，没有出现豌豆的那种长霉情况。 摊晒完了之后，沈毅就小跑进了屋子。 丢掉草帽，坐在老电风扇前，继续的吹着风。 沈毅等到凉快了些，就跑到厨房帮爷爷烧火，一旁的高压锅已经开始冒气了。 等爷爷做好饭菜，估计这绿豆也差不多好了。 整个厨房像是个火炉一样，毕竟是老式的厨房，就连改造都很难。 当然，改造的意义也不大。 本来就是个老房子了，改动一下，还不如直接建造新房子。 “准备吃饭。” 爷爷将菜端上桌子。 嗤嗤！ 沈毅先将饭放在桌上，这才拿着厚厚的抹布，去将高压锅端下来。 旋转的小陀螺，也慢慢的停止。 两爷孙坐在桌边，吃着菜，也都没工夫说话。 “黄豆要整点不？” 沈毅抬头，看着爷爷道：“黄豆整啥？” “搞点焖豆豉，这天气热，还能打做汤！”沈善富说道。 “可以啊！”沈毅倒是没想到这些。 不过，听到爷爷提及用豆豉做菜的想法，他脑海中倒是浮现出了以往吃的菜品。 其中一道就是香菜炒豆豉，这玩意儿还是在村里老人的喜丧上吃到的。 大厨做出来的味道，很下饭。 就连汤汁，都能吃一碗饭。 “搞点搞点。” 沈毅果断的点头，天天吃菜园子的这几个菜，都已经快不知道吃啥了。 “那你等下吃完饭之后，把黄豆煮一下！” 沈毅：“？？？” “到时候记得盖好啊，焖不好，那一锅黄豆就都废了。”沈善富提醒道。 “不是你来搞吗？”沈毅瞪大了眼睛。 “总不能什么都要你爷爷我来搞吧？”沈善富笑眯眯的说道：“现在是时候展现你真正的技术了。” 沈毅：“” 主要是这玩意儿，他也没怎么做过。 突然接手，有点猝不及防。 看着爷爷吃完饭，沈毅喊道：“这大概的你得告诉我一下啊。” “煮、焖，用厚厚的干净毛巾盖好就行！” 听着爷爷说的简单，沈毅心里却不是那么有谱。 不过现在也管不了那么多，先将之前煮好的绿豆给处理了。 高压锅打开之后，一股气喷了出来，沈毅拿着厚厚的抹布，避免被烫到。 豆子差不多都已经焖烂了，将全部的绿豆子都给舀出来之后，沈毅拿起木杵，将这些绿豆都给捣成泥状，取出食量的白糖放入其中，搅拌均匀。 最后，加入一定量的纯净水，等到差不多冷却之后，放入冰冻的那一层放置就是了。