“这时候咱们要用大火，等到油沸腾起来之后，然后再关成小火，大概15分钟之后再加入白酒。”

这一下又是漫长的等待......没有，也就几分钟的时间，等到锅里所有的东西水分都差不多快干了的时候，张晓按照步骤将之前泡发好的香料倒进了锅内。

“香料的话，大概9成干就可以了，到时候再放入泡好的花椒，5~10分钟咱们的火锅底料就炒好了。”

结果，直播间里的观众们，听到他说大概九成干的时候，一个个都开始吐槽起来。

“我去，我们咋知道九成干是个什么情况？”

“香料啊香料，你几成干了？”

“嗯~我现在7成干！”

“....”

“香料啊，你现在有9成干了没？？”

“9成干了，你可以吃我了！”

“噗，你们一个个太沙雕了！”

张晓看到直播间里的弹幕也是噗嗤一笑，哪怕知道这些家伙是在开玩笑，不过他还是解释了一下：

“这个呀，我也说不清楚，反正就十分钟以内，你们自己掌握时间，再说难道你们闻不到香味嘛。”

火锅底料炒制完成，下一步自然就是准备各种配菜了，这一步倒是非常的简单，成块的肉和土豆切成片，成卷的各种蔬菜也撕成片，然后将各种海鲜也处理完毕，带壳的直接去壳，当然也可以不去，只不过为了待会吃着方便。

好在窗户外边有遮雨棚，无需担心暴雨刮进来，还正好可以通风，简直无比凉爽。

“阿柴，小貂，过来吃饭啦！”

再将小貂的饲料伙食什么的处理完毕，张晓搬了个电磁炉放在桌子上，然后把炒制好的火锅底料放进锅中，当然阿柴只能吃清汤的，自己便弄了个鸳鸯锅。

就这样享用了一番后，张晓今天也是十分困乏，于是早早歇下了。

暴雨中，房车静静的停在停车场内，车内张晓已经进入了梦乡，不过有另外两个人却是有点辗转难以入睡。

自从陆雪再次邂逅过张晓之后，就一直在关注他的直播间，听闻到川渝地区特大暴雨引发了洪涝，一时间她也是无比担忧，害怕他遇到什么危险，内心十分紧张。

“小雪，早点睡啊！！”

她母亲从卧室外经过，见她似乎还在玩手机，出声道。

“好，马上！”

结果，当她看到了张晓安然无恙的行驶在都江堰市区，这才微微松了口气。

可是她一想到粉丝群里的小道消息，张晓有个异性朋友即将会与他一起踏上环游全国的行程，一时间十分羡慕，却又强迫自己不去多想，毕竟，张晓今后的人生道路与自己没干系了啊....

算了算了，不想了，睡觉！

而另一个辗转难以入睡的就是钟离月了，她没有那么复杂的理由，纯粹想念张晓做的美食，吃了一次之后就直接难以忘怀，尤其是今天看到张晓在吃火锅更是馋得直流口水，连晚上家里保姆做的丰盛晚餐都吃不进去了。

“啊......好想再去蹭一顿饭呀。”“算了不想了，早点睡，明天还得外派去都江堰呢.....”

黑夜悄然消逝，伴随连绵的暴雨和狂风呼啸，张晓在隔音效果良好的房车内美美的睡了一觉。

“大家早上好！”

早上起床第一件事情和粉丝们打了声招呼，随后张晓就趴在窗户上看了一下外边，发现雨势总算略微小了一点，起码比昨天要好许多了。

但停车场内早已积水一片，寥寥可数的几辆车，轮胎也被淹没到了一半的位置。

然后他熬了稀饭，又蒸了点馒头和包子，洗漱完就直接吃了。光是闻见香味就让人忍不住想多吃两个，更别说阿柴那个家伙了，几乎有一小半的包子和馒头进了它的肚子。

早饭只持续了半个小时左右，吃饱喝足的张晓就已经挺着肚子坐在了沙发上。休息了一会儿，洗碗擦桌子很快完成，张晓来到了驾驶位这边准备开车出发。

“好了，接下来，我们便往都江堰景区出发吧。”

很快伴随着狂风暴雨，张晓穿越了几条小巷，房车就停在都江堰的景区大门前。小广场上，一侧是玉垒山的牌楼，另一侧就是都江堰的牌楼。

“景区如今关闭了，咱们大概是进不去了，我得登高远望，找一个足以俯瞰都江堰的高地，再尝试着航拍一波，就从这里爬山。”

“先跟大家介绍一下，都江堰水利工程的历史背景吧。”

“公元前316年，秦惠文王采纳了大将司马错“得蜀则得楚，楚亡则天下定矣”的军事主张，举兵灭掉了蜀国。公元前280年的秋天，秦灭蜀30年后，大将司马错东攻楚国失败，暴露了秦国利用蜀国作为攻楚跳板的缺陷，总而言之，就是很难在作战中及时的补充兵员和物资。”

“公元前272年，30岁的秦国人李冰奉秦昭王之命，一路艰险来到蜀郡担任郡守，按照秦国的耕战文化和司马错的军事思想，这位青年郡守要把自己的属地建成秦国统一天下的战略基地，而当时秦楚两国也已形成了剑拔弩张的对立局面，所以把岷江改道，引水经过郕都，使其真正成为一条战争补给线的计划实施，最终历史性地落在了他的肩上。”

“所以，当时都江堰工程根本目的不是当局者利国利民的考虑，而是军事需要。”

正当张晓举着雨伞冒着大雨前行，一边大声讲解的时候，此时的都江堰景区管理处。

钟离月正在与景区的负责人交流着，除此之外，还有一位扛着摄像机的摄像师，以及一个人正调试着无人机。

钟离月瞧了一眼外边的大雨，一副愁眉苦脸：“诶，怎么回事呀，天气预报不是说今天有雨势渐小甚至停歇的迹象吗？这都快上午九点多了，完全看不出来天公会作美....”

“郑哥，话说你这无人机真的没办法冒着风雨工作吗？”