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下午,丹尼尔带西蒙教授他们下山,回到主屋,看样子把他们累个不轻。
也是,一个60多岁的老头子,外加两个没受过苦的大学生,这一趟爬山确实不轻松。
何夕起身道:“怎么样?一切还顺利吧?”
西蒙脸上挂着满足的笑容:“很顺利,水源地非常美。”
“没拍些照片?”
“拍了很多,不过想要弄清楚山泉形成的原因,还需要进一步探索研究。”
顿了下,他放下背包说:“不过,初步推测是因为水源地上空常年雾气缭绕。
再加上温差的变化,在岩壁上形成露水,积少成多,最终汇成小溪。”
何夕点点头:“跟我的猜测差不多~”
他指着沙发:“你们先坐下休息喝杯水,我去煎牛排~”
“谢谢~”
示意阿什利招呼客人,何夕冲丹尼尔努努嘴。
二人来到厨房,低声问道:“没去药田吧?”
“没有你的允许,这个世界不会有第三个人知道药田的事。”
何夕放心了:“去跟他们聊天吧,一会儿一起吃牛排~”
“我来帮忙~”
从冰箱里取出腌制好的牛排,在烧热的锅中放入一小块黄油。
流程很熟练,自从回到牧场,他煎牛排的手艺越来越好。
正反面各煎三十秒,又把边缘部分煎制变色,迅速装盘。
淋上提前熬好的黑椒酱汁,一份牛排做好了。
没让大家多等,很快,众人在餐桌旁落座。
何夕还特意开了瓶阿什利买来的好酒,他举起酒杯:“教授,还有诸位,今天辛苦了。
我们喝一杯,祝愿你们的研究取得满意结果。”
西蒙教授很会说话:“也希望我们的结果,能给何先生带来帮助。”
一大一小两只狐狸相视而笑:“一定会的~”
饭后,何夕亲自将教授一行送出牧场,回身跟紧随其后的丹尼尔吩咐道:
“以后每天送两瓶新鲜灌装的水给西蒙教授,这件事你亲自负责。”
丹尼尔没问为什么,点点头:“是的先生~”
何夕一甩头:“走,去看看牛犊们的情况~”
牛犊正在分批放牧,他们耳朵上打着橘红色塑料牌。
通过上面的编码数字,可以在电脑中找到它们的祖宗十八代。
等到牛肉上市,消费者也可以在包装外查到这组编码,知道自己买的牛肉产自于哪座牧场的哪头牛。
骑马来到二号放牧区,几个牛仔和牧牛犬正在外围驱赶牛犊,避免他们乱跑破坏队形。
何夕坐在马上,稍稍抬了下牛仔帽,观察放牧情况。
牛犊们很健康,生长态势良好,500磅的体重,看起来跟小汽车有一拼。
这一波出来放牧的牛群大概有100头,再多的话,凭借三四个牛仔根本看不过来。
而且800头牛同时放牧,对牧草的破坏力也是毁灭性的。
为了牧场的可持续发展,分开放牧业才是科学的办法。
斯普林注意到何夕和丹尼尔的身影,催马跑过来。
逆着光的他,大白牙格外亮眼,来到近前,摘下牛仔帽微微欠身致意:“boss~”
“没事,你们继续工作,我随便看看~”
“正准备赶回牛棚~”
“放牧结束了?”