“好漂亮！”

“确实！从来没有觉得和面竟然可以这么好看。”

“以前总觉得，和面这东西非常的累，你看江老板却好像很轻松一样。”

“还真是！而且那么大的一团面呢，太厉害了吧！”

“彭老板，求解啊！”

“......”

大家全部都看向彭春山。

彭春山都好像成为了一个专业的评委解说一般，笑着看了眼旁边的彭轩。

有考验的意思。

“秘密就在他的下半身。”

彭轩还是很出色的，立刻指了出来，解释道：“他用腿和腰把踩地的反冲力传递回面团了，这是非常考验身体的柔韧性的，厉害，我果然小看他了......”

大家也都露出了恍然大明白的样子。

不管听没听懂，反正要表现的听懂了一样，不然就太不合群了。

等面揉好，接下来就是抻面。

“啪！”

“啪！”

“啪！”

“......”

江淮张开手臂，一次一次摔打，看到面条也变得越来越细。

正好此时旁边的热水烧开。

江淮直接把面条放入锅中慢煮。

“等着就好了？”

彭轩不知道什么时候，已经变得充满了好奇心，直接对着江淮问道。

“还没。”

江淮摇了摇头，开始动手做樱花虾炸什锦。

这个就简单了，不过几分钟就彻底搞定，樱花虾炸什锦的味道也飘散出来。

“哇！好香！”

“这是炸什锦？很少见到啊！”

“好漂亮！竟然是一整只虾！”

“江老板处理的速度也真的快，我现在都已经看得目瞪口呆了！”

“话说......这是什么虾？”

“......”

哪怕是彭春山和彭轩都不清楚，似乎是从来就没有见到过。

“樱花虾。”

江淮笑着说道：“有着等甜味，等你们品尝之后就清楚了。”

“我已经要流口水了，哈哈哈......”

彭春山没有形象的笑着说道。

“马。”

没一会儿，面条煮好。

江淮捞出，连过了三遍凉水，让温度彻底的降下来。

当摆放在盘子的时候，那漂亮的光泽，晶莹剔透！

江淮把早就已经煮好的鲣鱼高汤蘸料，用小碗盛好。

给彭春山、彭轩专门端到了一个小桌，摆放完毕。

一盘荞麦面，一小碗鲣鱼高汤蘸料，一份樱花虾炸什锦。

“今日的新品，荞麦面，请品尝。”

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