少年从后厨走出来，看到来人的时候微微笑了笑。

“常叔。”

常再仁看到少年后发愁的脸也是勉为其难的带了笑容。

“小苏。”

常再仁坐到了靠墙边的一张桌子边。

杨苏拿着柜台边挂着的毛巾擦了一把手后便是倒了一杯水来到了常再仁的身边。

“常叔，先喝杯水，今天还是和往常一样一碗面就行了吗？”

杨苏放下水看着常再仁问道。

“谢谢小苏了，嗯，今天就还是一碗面就好了，多加两块钱的面，今晚得熬夜值班。”

常再仁接过水后面带几分的感激说道。

“我记得常叔不是前几天刚值了夜班吗？今天又值班？”

少年下意识的问了一句。

这一问反而是让常再仁长长的叹了口气。

“这几天又出事了，局里人手不够，现在大家都是连轴转。”

常再仁的话让杨苏心中不免的有些好奇。

但是现在显然不是花时间打听的时候。

还是先做饭吧。

“常叔你先坐着，我去给你做面去。”

杨苏说罢便是去到了后厨。

后厨地盘大概在二十多平。

和前厅相比占地面积大概是三比一的比例。

这二十多平的后厨就是专属于杨苏的小天地。

两个冰柜，一装肉一装素，都是冷冻。

另外还有一个大冰箱，这是负责冷藏的。

几个横架，面摆放着各种需要常温保存的备菜。

一个大灶台，各种的厨具都是挂在灶台面，方便取拿。

大致的布局也是与典型的中式厨房不差什么。

杨苏来到冰箱边，打开门，从里面拿出了一袋碱水面。

一般来说，这面条若是短期保存，便是冷藏，长期便是冷冻。

杨苏每晚开店都是当天现用，所以便是冷藏着这面条了。

这是杨苏在今天白天的时候去买来的。

杨苏的小店平常都是晚开店，白天休息，所以这些食材什么的都是杨苏白天去买。

杨苏抓了一把冻的有些凉的面条。

这只手手腕一抖，面条就是利利索索的被他抖散开来。

顺着被抖落的还有洁白如星点的面粉。

面粉散落着在空中下落，犹如无风的下雪天中所漂零的雪花，很漂亮。

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