返回第22章:各方的态度,甩开膀子干就(2 / 2)美食:从中专食堂掌勺开始首页

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与此同时,在南食堂,一个中年汉子,也是目光忧虑的看着东食堂的方向。

抓着本就不多的头发:“这东食堂,周源到底是什么来历?”

“难道说是校领导的关系?对,应该就是这样!”

“不过他这开头,就搞的这么好,接下来也不会差呀!”

做饮食的他,自然是知道,开门红意味着什么。

当然,事情没有什么绝对的。

这还没有开学,等到后天开学,学生们就知道如何选择了。

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此刻,北食堂的老板,也是满脸羡慕的看着。

在他的心里,自然也是认为,周源是校领导的关系。

对于这种关系,他自然不会傻愣愣的去找茬。

心里也在想着,等到开学后,喜欢什么口味的学生都有,他仍旧会有一席地位。

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周源现在,可不知道,人家都在看着他。

系统帮助他承包了食堂,那就没说的,甩开膀子使劲干就是了。

今天做完午餐,系统还没有给奖励。

想必经验值,还没有达到,所以没有奖励。

一开始就让他升到了三级,还是让他十分开心的。

厨房之中,手中正在烧的可是一个硬菜之一。

卤酱香鸭子!

这并不是今天晚吃的,这是明天中午的主菜之一。

这种鸭子,要炖几个小时,明天算做,根本就来不及的。

食堂中就是这样,食堂中的大件,就要提前进行处理。

几十只鸭子,已经焯过水。

身剩余的遗漏毛,已经全面清理干净。

开油锅进行炸制,这个做法,同别人的不一样。

其他人做,就是生鸭子,直接放进卤水中去煮。

市面卖的,全部都是这样做的。

他们没有时间,这么精心的准备。

炸鸭子这么耗油,他们才不干这傻事呢。

油锅中的温度达到两百五十度左右,就可以放进鸭子。

这些鸭子身,周源已经提前擦拭干净。

在面抹了蜂蜜和白醋,这种做法,是民间的一种做法。

炸制出来的鸭子,表皮更加的酥脆,油而不腻,肉质更加的鲜美。

随着鸭子放进锅中,发出一阵噼里啪啦的爆炸声。

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