小柳儿却还在想刚才看到的那些食材，她心心念念的莲藕、青笋，甚至还有她还没见过的海鲜，全靠七七科普。

小柳儿流着口水感叹：“钱叔叔，你们家的酒楼食材好多种啊！”

钱俊生看着她可爱的小样子，不由将桌上早就备好的点心推给她。

“先尝尝这海棠酥，这是我们新推出的点心，里面有蜂蜜，最得你们这些小孩子喜欢。”

小柳儿就收回还盯在七七放出来的麻辣香锅上的视线，转移到面前的海棠酥上。

好甜，又酥又香甜的口感撤底让小柳儿回了神。

冯氏放到口中时也愣了一下，这香甜度与她的口味正合适，知春楼看来不仅酒菜知名，点心也做得不错。

“钱叔叔，我会好多好多新菜，反正尝试就好了嘛，只要我能练手，我就都能做出来。”

“哦，小娘子好大的口气，不知道小娘子今日可有新菜？”

钱俊生摸着山羊胡子笑的和蔼。

小柳儿就看看爹娘，见他们点头，便跃跃欲试的道：“今天我想做麻辣香锅！”

麻辣香锅？

没听过，钱俊生立即感兴趣的带着她去了单独的一间厨房，里面各种食材都洗好放了一份，冯氏进去给她打下手。

钱俊生交待了一个小厮吩咐了两句，便留下那小厮看门，便自己又上了楼。

钱俊生却没回周怀义所在的厢房，而是推开了与此相邻的一间厢房的门。

“公子。”

钱俊生先行了一礼。

“今日做什么？”

一个清润的男子声音响起，男子穿着一件天青色的外袍临窗而座，窗子是向外敞开的，从二楼的视线看下去，正好能看到在厨房里忙碌的小柳儿和冯氏。

“麻辣香锅。”

“嗯？麻辣…香锅？”

男子的视线一直在厨房内的两人身上，此时才转过头看向钱俊生。

男子竟然就是那日在翠云山上被小柳儿施救之人。

“正是，小娘子很是自信，说是只要肯让她尝试，推出新菜不是问题。”

钱俊生恭敬回话。

“呵，小丫头不仅胆子大，口气也不小。”

男子暗笑一声，便又吩咐钱俊生。

“让那些大厨都跟着品品味道，若是可以便与他们五五分。”

五五？

全大晋如今有138家知春楼，最便宜的一道菜定价是四百九十九文，这只提供方子就给五五分成，这是不是太多了点？

若是一道新菜一天在一家店内卖出十盘，就算按最便宜的一道菜净利润的五五分成，那也有276两，一年可就差不多有十万两白银！