厨娘们只是没接触过炒菜这门手艺，但要论料理膳食的本事，甩端木天十条街不止。

端木天稍加点拨，厨娘们便幡然领悟，各个炒起菜来，皆有模有样。

端木家中诸多奴婢中，厨娘的身份也仅次于家中管事，地位颇高。

毕竟民以食为天，天大地大，吃饭最大嘛。

能做得一手好饭菜的厨娘，自然也最受欢迎。

品尝过厨娘们炒制的饭菜，端木天很是满意，这手艺，比他与老爷子强多了。

端木天也就胜在肚子里还有诸多菜谱，还能在这些厨娘面前显摆一阵子。

待肚子里的货掏空后，他发誓以后绝不踏进厨房半步！

但不管怎么说，他与老爷子日后在大唐的吃饭问题，算是解决了。

除了惋惜大唐没有辣椒外，端木天已经很知足了。

陪老爷子与他娘享受完一顿美味晚餐，闲话一阵，各去房中歇息。

大唐也没有什么夜生活，天黑之后除了睡觉，别无它事，实在枯燥无聊的很。

一夜无话，翌日继续去视察水车工程，端木天惊喜发现水车已基本完工，一台直径三米左右的水车，已耸立在工棚之中。

工匠们在赏金刺激下，几乎一夜未眠，愣是赶工将水车给打造了出来。

端木天大喜，上前用力推动水车，硕大的水车轮盘吱呀一声，缓缓转动起来。

他又检查了一番水车的车轴，见其运转自如，很是满意。

其实端木天也只知水车构造，具体车轴应该如何打造，他是一窍不通。

不过好在车轴这玩意华夏自古便有。

早在周朝，便有木制车轴，而且古人还知用油脂给车轴润滑。

到了汉代，更出现了青铜制作的滑动轴承。

时至大唐，打造一根车轴对于工匠们而言，更不是难事。

水车车轴与马车车轴类似，只是放大版而已，根本难不住这些工匠。

试验了一番水车，确定其运转自如后，端木天便迫不及待的想要将其安装到橘水河畔去了……

要安装水车，仅靠七八名工匠是肯定不够的。

直径三米的水车，光是车轴与辐条，便有数吨重。在缺乏机械设备的大唐，没有足够的人力，要将其竖立到河中，是绝对不可能的。

好在端木庄中光佃户便有百户，人口数百，要找足够的人手帮忙施工，还是很容易的。

端木天再次让人将孙监庄给召了来。

听闻小郎君有请，孙监庄心里不免咯噔一下，很是忐忑不安。

他是怕端木天又搞什么幺蛾子。

若是又要他去宰牛，情何以堪？

虽说牛都是主家的，但孙监庄却依旧忍不住心中暗骂端木天是败家子。

价值四贯铜钱一头的犍牛，就这么宰了吃肉，在庄户人家眼中，那绝对是败家行为。

端木天要是知道他心中所想，肯定得跳脚。

他吃点肉怎么就败家了？