因为鱼片的外面裹了一层淀粉，就算是用油炸也会锁住水分。

叶良把准备好的配菜下到锅里面，加入作料香料，然后再把炸好的鱼片也放了下去。

满满一大锅！

最后在表面撒干辣椒，淋一大勺热油。

滋滋作响。

这鱼片火锅就算是完成了。

李念芳把土豆焖红烧肉和炒小白菜给端了过来，就用个高点的椅子放着。

洗净的菠菜用个篮子装着，放在一边备用。

再给每个人都搬了把椅子，用搪瓷杯温了酒放在炉子。

叶永民吃饭的时候就好这一口小酒。

“三叔，芽芽，过来吃饭了。”叶良道。

小豆芽蹦蹦跳跳地过来了。

叶留根走到锅边，往锅里一瞧。

“还别说，这看起来这不错，卖相好闻起来也香，吃法也新鲜，我今天还真是有口福了。”

“哇，粑粑，好大一锅鱼啊！”小豆芽惊奇道。

“好了，都坐下吧。”

几个人都围着锅开始吃了。

叶永民夹了一片鱼放进嘴里，鲜香和滑嫩让他忍不住吃了一片又一片。

他以前也到过有钱人家里去吃席，都说是请的当地最好的厨子，他当时吃着也觉得是相当不错。

可和今天这锅鱼片相比，那差的就不是一星半点了。

说实话，他一直都以为自己儿子在厨艺方面一窍不通，况且叶良也从没展示过手艺。

今天这么一吃，他才知道，低估儿子了。

难道叶良平时是嫌弃食材太差不想动手，今天看这条鱼不错才愿意露一手的吗？

叶良三叔倒是说对一句话了，但凡是叶良愿意，都是个抢着要的人才！

加今天叶良果断赶走冯大头的事，此时叶永民的心里是生出了一股浓浓的自豪之情。

原来他儿子并不是碌碌无为的平庸之辈。

“永民，你也别光顾着吃啊，点评一下叶良的手艺怎么样？”叶留根道。

“好，好，好。”叶永民连说三个好字。

“爷爷，你说话怎么还结巴了呢？”小豆芽疑惑地问。

众人又是一阵笑。

正当大家其乐融融时，院门被敲响了。

李念芳一边说着“谁啊”一边开门去了。

门外传来金大嫂的声音，“是我啊，来还你们扫帚。”

“你别说，我晒了点芝麻豆子什么的，用你们这扫帚方便多了。”

李念芳将门打开，金大嫂就闻到了一阵香气飘了过来。