直说的杜清平额头见汗。
“...总计花费超过千元,好家伙,你知道我一个月工资才多少钱么,不过区区几十块,你知道我拿下这家店面花费了多少么,你真当我的钱是偷来的抢来的么,而且,一旦真要施工,这些钱很可能还要公家出相当一部分,你扪心自问,你能说服公家掏这笔钱吗,而且这些问题,只不过是店面的整体规划罢了,给你看看,什么才叫整体规划!”
李飞从布包里拿出一大沓的资料。
这都是他事先准备好的。
从其中抽出足有将近一厘米厚的图纸和情况说明,啪的一下就拍在了杜清平的身。
将杜清平给一下子镇住了。
“好好看看,什么叫整体规划,这里,有我设计的三套方案。”
杜清平只是看了第一页就彻底惊呆。
这面的图画和说明不仅详细而且都非常具有可行性。
从初步构想到用料施工,再从实际面积再到最终成品,什么样的风险和可能遇见的问题,全部都列在面。
甚至有很多,是杜清平自己连做梦都没有想到过的情况。
杜清平如获至宝,却又看得冷汗直流。
李飞一把抢过那些资料,见杜清平想要却又不敢开口的样,李飞喝道。
“你说讲究氛围,给员工们改换服装之类,也对,但你想过没有,如果不能将整体改变,就他们单单改个服装,那像什么,什么叫画蛇添足,什么叫画虎不成反类犬,你这就是,不考虑实际情况,就知道凭空一说,下嘴皮子一碰,你以为天地下唯你独尊了吗!”
不等杜清平反应过来,李飞再道。
“你会不会做生意,你做过买卖吗,成天坐在办公室里空想连篇,你就觉得自己行了?你知道一个饭馆想要维持红火最需要的是什么吗?你什么都不知道,居然在我面前叫嚣?”
指了指店外。
“做饭馆,讲究的就是一个人气,可人气从哪来?饭馆自身菜品品质过硬只是一方面,而最重要的,是怎样把人气聚拢,怎么聚拢,你知道么!”
一席话问的杜清平在这大冷天,愣是汗流浃背。
下意识的问道。
“怎么聚拢?”
“怎么聚拢,你也好意思问,你知道人性么,这人啊,就喜欢扎堆,越是人多的地方,还就越有人想要凑过去一探究竟,就算没有人来,我照样有办法让饭馆红火起来。”
见杜清平不信,李飞接下来的话,彻底将杜清平打击得体无完肤。
“最简单也是最蠢的办法,我可以花钱找人,每天轮着番的道店里来吃饭,这叫示范性聚拢人气。”
“再稍微难一点的,就是我现在实行的,叫号制度,知道为什么要叫号么,算了,看你也不知道,这叫号可不那么简单,我有三大套路,分别是砍头号,僵尸号,幽灵号...”
听着李飞一连窜的新名词和新概念说出来,杜清平听傻了。
他第一次发现,自己在一个人面前,竟然会这么无力。
甚至觉得自卑。
太厉害了,太强大了,眼前这个正在口若悬河的家伙,不是人,是神。
“...最后,再说怎么样更进一步抓住客户的心,最简单的,会员绑定消费制,虽然这个不算特别新鲜,但我还有全新的五大套路,唔,算了,我和你一废物说这么多做什么,真是浪费口舌,如果这店让你来管理,还真是让我的心血全打了水漂。”