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上午没什么工作，沈烟玩了会儿手机就提前去了研发部。

硕大的研发部，干净整洁，所有人都穿着白色防尘服，带着防尘口罩，搞得要进入生化实验室一样。

沈烟虽然是主管菜品研发的副总，但具体情况，以她现在的记忆来讲，却是一无所知。

研发部里的仪器工具大大小小，布置得井然有序，食材也规制在保鲜柜和篮子里，一格格码好，生熟分离，肉菜分离。工作人员实验的食品，手上的工具，眼前一切跟她在大学的料理间都一模一样。

冯柏和宋阳正在不远处的台子上说着什么，沈烟看到手旁桌子上有刚出炉的五花肉肉脯，小声问操作人员：“可以吃了吗？”

那人点点头：“有点烫。”

沈烟用硅胶夹夹了一片，分了一半给小王。她轻嚼了几口后，拧着眉点评：“有点柴了，猪五花肉脯卖点就是肥而不腻，又有嚼劲，但不能太柴，失去了它的特点，把温度调至160度再试试，火候注意点。”

“啊……好的，沈总。”那人呆呆地点头，眼里带着崇敬。

沈烟嘴上说柴了，但手不停，又夹了一片，然后尬笑：“肉质不错，肉质不错。”

小王助理有样学样，顺手也拿了一片，竖起大拇指：“味道不错，味道不错。”

那人无语地目送两人跟仓鼠一样嘴巴嚼啊嚼，经过他们。

“王助理，这地方不错啊。”沈烟小声问，“我以后能常来这里吃下午茶吗？”

小王助理也压低声音回答：“沈总，这是您分管的部门，你可以让他们以后作出新品都送你办公室去。”

“那还是在这里有意思。”

沈烟大学就是食品工程专业，大一的时候刚进过几次料理室，实验做过几次肉松肉铺，都没刚才这位做的好吃。

不知道后来她学得怎么样。

沈烟对研发部很有兴趣。

“烟烟，来啦，这里。”冯柏招手，沈烟赶紧抽了张纸巾擦嘴角，笑眯眯地快步过去。

冯柏指着他手边的台面，介绍道：“我们和SODA合作的那个健康食品的速食线，你知道的吧？”

沈烟点头，周宴声来公司找爷爷谈的这是这个项目。

“因为主打线上零售，所以最近在研发产品，负责的是宋阳，他去外面调研，搞了一堆东西回来。你来看看这些菜品如何？”

台子上摆着大大小小大约二十几件新品，都是可以线上售卖的速食健康食品。沈烟其实不喜欢吃速食，无论是开袋即食还是加开水冲泡，都有一种不新鲜食材和劣质调味料的味道。

但是宋阳牵头研发的这些东西，沈烟一样一样尝过去，味道居然都很不错。有一盒自热牛肉宽面，沈烟甚至连汤都喝完了。

“这不错，好吃。汤也没有油，但是很接近正宗牛肉汤面的鲜甜口感，面口感好奇妙啊，是加了魔芋吗？”

“嗯，我们调整了配比，让口感更贴近原来的宽面，又能保证热量比较低。”

沈烟点点头，又喝了两口汤：“真不错，回头带两包回家。”

冯柏看着她，欲言又止。

宋阳双手环胸，拧着眉问：“你悠着点。”

“怎么了？”沈烟问完，喝完最后一口汤。

“还有26个产品，你下午还要继续测评，你的胃撑得下吗？”宋阳没好气地说道。

沈烟傻眼：“……不是就剩10个了吗？”

“那边还有。”宋阳往沈烟身后一指。

沈烟转过身，看到身后一排尝尝的待测食品，两眼一黑，差点没厥过去。

宋阳和他的团队，可是真能造作，一个月的时间愣是开发了十个品种，共计50个菜品。