用红砖砌成的围墙足足有十米之高。

走近城墙内映入眼帘的是一间足以容纳百人操作的大房间。

房间内约有一百多个炉灶和灶台。

刚一进门就能听见里面已经传来了厨师们忙碌的声音。

嗒嗒嗒！

铛铛铛！

叮叮叮！

菜板与菜刀、锅铲与铁锅发出的各种碰撞声充斥这个大房间。

“各位请注意，准备料理的时间就从这一炷香开始燃烧时算起，到它燃尽时，时间结束。在此期间只要完成了料理的厨师请举手示意，一共五个名额，请大家抓紧时间！”

房间的正前方站着五位身穿青袍的评委，应该是宫里御膳房的大厨。

随后，那支长约一米的焚香被点燃。

应该有三个多小时的时间来操作。

苏墨走到一个空旷的灶台将食材拿了出来。

右边，那个被称作魔女芝林的女人已经开始切菜了，但她用的菜竟然是蛇和青蛙！

苏墨瘪了瘪嘴，嫌弃的别过脸。

不亏是魔女，吃的都挺重口味。

还有左边，伴林酒家的大厨师小单的灶台摆了不少海鲜，有大螃蟹、龙虾、海胆等等，看来他是想用広州特产海鲜来做一碗海鲜面了。

还有前面的阿飞，只见他将面团和好以后竟然用类似荷叶的东西将面团给包起来了。

还有那个一身腱子肉的光头和尚已经开始煮高汤了，只见他直接扔了一大堆猪骨牛骨丢进锅里，并且还加了一整只鸡。

“真是什么东西都有啊。”

观察了一圈，苏墨便开始着手准备自己的东西。

在猪油拌面的基础苏墨决定再加一点葱油，将猪油拌面改成葱油拌面。

这样，这碗面不仅有猪油的香味也会增添一股浓浓小葱的香味。

当然，这碗面能够获得这五名晋级资格的原因，还是面本身。

不管面配如何鲜美的汤汁，但如果面本身的口感不好，就会让这份料理大打折扣。

所以苏墨会着重在面本身下功夫。

只见苏墨从背包里拿出了块黑色的石头，这石头是系统给出猪油拌面的做法时一并给的。

在锅中加入清水，将这块碱石放进去开始煮。

周围几个厨师看见苏墨拿了块石头在那煮，心里都忍不住嘲笑起来。

“这小孩竟然在煮石头？哈哈，他是不是脑子有问题啊？”

“这是什么石头？为什么要煮石头？”