返回新的商机(1 / 1)这个厨娘要扶贫首页

眼见收配方无望,苏清兰也无心再继续留下来,便准备带着丫鬟匆忙离开。    在苏家帮工的村民眼瞅着苏清兰,也都客气的打着招呼,苏清兰面色尴尬的打着招呼,拿捏着富家太太的姿态。不再多做停留。倒是丫鬟春花,看着这群乡下男人,不开心的努起了嘴,还以为跟了个受宠的姨太太也能分的一杯香羹,没想到也是个穷酸的,今日还碰到这么多外男,自己也还是个黄花大闺女,将来也是要配人的……    苏清兰自然不知道身后的这名丫鬟脑海里的弯弯绕绕,她现在头疼的是,要是献不上蘑菇酱,要如何重新在马维齐面前讨好。    来时坐的马车车夫已经将马车套好,车停在了村口的树下。苏清兰走过去的时候,旁边已经围着不少村人在那打量,毕竟在乡下,马车还是很少见的,能坐得起马车的人,身份自然不同。    “哎哟,这就是兰儿了吧,果然去了大户人家就是不一样了,这通身的气派,啧啧,就是跟别人不一样。”一声恭维响起,苏清兰抬眼望去,就见马氏谄媚地笑着:“哎哟,你去了大户人家,也不能忘了我们这些老乡对吧,小兰呀,你不是跟我们家菊儿关系好,有空常联系啊。”说罢,将一脸不愿意的王小菊拖了出来,小声地凑上去,说道:“我家小菊也快到年纪了……兰儿你现在身份不一样了,见多识广,有碰到那合适的什么公子什么的,也介绍给我们小菊哈。”    苏清兰内心觉得不耐烦,脸色却挂着和善的笑:“小菊人美心善,马婶你放心,哪里还用我牵线,等你消息放出去,要结亲的好男子还不排成长龙。”从前自己落魄的时候,马氏对自己百般讽刺,如今却巴着脸贴上来……苏清兰在心里冷笑,对马氏的请求毫不在意。    一番恭维的话说下来,直听的马氏眉开眼笑,而一旁的王小菊看见苏清兰头上戴的首饰,身上穿的衣服,还有变得白皙细腻的脸庞,身后跟着的丫鬟,眼里有掩盖不住的羡慕嫉妒恨,大大咧咧地开口:“小兰,自从你出嫁以后,我们都好久没碰面了,你什么时候约上我去你府里住上几日呗,也让我体验体验。”    苏清兰便语气轻柔地说道:”小菊,不是我不邀请你,实在是最近福寿楼生意比较忙,我怕你来了以后,我不能好好招待你,怠慢了。不若等之后闲暇之时,你再来好好做客。”    王小菊语带不满:“那你到底啥时候有空吗?”    苏清兰同丫鬟春花挑了下眉,春花连忙咳了咳嗓子,高傲地说道:“我们马府事情繁多,少夫人白日忙的辛苦,晚上还要伺候少爷,哪有空来招待你们这些乡下泥腿子。”    苏清兰又状似责怪地说道:“春花,小菊是我出嫁前的闺中好友,不得无礼。”    那马氏连忙赔着笑说道:“这位姑娘说的是,使我们不够体贴少夫人,说起来我同马府,还都是姓马呢,说不定以前都是亲戚呢,姑娘以后在马少爷面前,也替我美言几句。”马氏想着既然苏清兰是马维齐跟前人,自然是说得上话的,却没想到这丫鬟却毫不犹豫的拒绝。    “谁跟你以前是亲戚,我们马府,可不是什么阿猫阿狗都能上来攀亲戚的。”春花语带轻蔑:“对吧少夫人。”    说完,扶着苏清兰进了马车:“车夫,我们走了,少夫人出来好一会儿了。”    这下,就算马氏和王小菊再怎么厚脸皮,也有点绷不住脸色了,年轻气盛的王小菊更是直接开口骂道:“一个卖身的下人而已,这么嚣张。娘,你还叫我同苏清兰搞好关系,明明自己发达了,就不同我们来往了,不就是个破酒楼,有什么了不起的。”    马车上,春花一边替苏清兰垂着肩,一边说道:“姨太太……您的爹娘也太不识抬举了,您这般为他们着想,还藏着捂着配方不交。”    这时,闭目养神的苏清兰却突然睁开眼,高举右手,“啪”的一声,狠狠地朝着春花的脸上打了一巴掌,那春花捂着脸,满脸的不可置信,一脸委屈的说道:“姨太太……您,您为什么打我?”    “打的就是你这个蠢货。“苏清兰怒目圆睁:“今日要不是你这张碎嘴惹得我爹娘生气,如何会拿不到我要的东西。”    春花的眼睛里瞬间蓄满了泪水,说道:“姨太太,我也是为了您好……”    呵,姨太太。苏清兰背靠着马车里的软垫,闭着眼睛,冷漠地说:“你也觉得,我这个背景穷酸,觉得我这个主子低贱。”    春花低眉顺眼,小声地说:“奴婢不敢。”    “我知道江水儿那个贱人,总在背地笑话我有个跛脚老子哑巴娘,她又好到哪里去?签了卖身契的丫鬟?还不是和我一样,只是当个妾……”苏清兰不带感情的喃喃自语,而春花根本不敢开口接话,她知道自家的这位主子同三姨太太总是不对付。    当初愿意给马维齐做妾,不过是年轻不懂事,觉得马维齐是真心喜欢自己,大户人家三妻四妾有什么,等她生了孩子,母凭子贵,主母的位子还不是牢牢的握在手里。    而现在,男人对你的宠爱说散就散,但还不是得想着去争,去抢。苏清兰又恨爹娘当时不多拦着自己一些,何必要去马府给每个人嘲笑自己的背景,又不舍得在马府后院吃饱穿暖的富贵日子。只有往上爬,将权力和宠爱牢牢的抓在手里,到时候谁敢背后偷偷瞧不起她。    而在苏清兰走后,苏大叹了一口气:“兰儿现在有些傲气……也不知是不是……哎,身边那个丫鬟,我看着不是个好的,别被带坏。”    刘氏握了握苏大的手,示意他放宽心,随后又系上了围裙,外面村人吃的碗筷还要收拾呢,    苏清禾无所谓,自己都这样明确告诉她,我的酱料方子你别想了,看样子应该也能消停一段时间,别在我这出幺蛾子。想了想,就对苏大说:“爹,你看……那日我同你说了,那几个混混刚在我们这挑完事,就去了福寿楼。这件事我们都没同娘说过,姐姐又是怎么知道的。”    苏大没在接话,只是叹了口气。    苏清禾见他这样也终是不忍,自己疼爱的女儿找了地痞来挑事,换做自己,也不愿意相信。便找了其他话题,企图分散苏大的注意力:“爹,房子造好了,咱家的酱料也能供货供上,省得去摆摊,这样就有大把空闲时间了,我寻思着,再找一门营生做做。”    “哦?“听说有活做,苏大果然感兴趣的抬起了头:“小禾的意思是?”    “我暂时还没想好,容我几天想想。”苏清禾晃着脑袋,认真地说。    苏大笑了笑,摸了摸苏清禾的头:“这事咱不急,马上冬至了,咱过完冬至再说。”    “嗯。”苏清禾点点头,脑袋里却开始飞速得运转起来,修整完房子家里的钱所剩无几,好在酱料稳定供给之后可以有空闲时间做的其它的事……做点什么好呢……租铺子的话租金不够,卖衣物设计图纸也不现实,自己根本不懂制版,也不会画画。    在下一次蘑菇酱的钱收上来之前……自己手里能卖钱的东西只有干货蘑菇、鸡蛋、地里的菜还有捞的鱼……蘑菇要拿去做蘑菇酱,白菜萝卜什么的又不值钱,家家户户都种,鸡蛋和鱼的话又……诶对了,鱼?鱼有很多做法,说不定可以做鱼丸吃?    鱼丸的烹饪方式有很多,不管是做串串香还是麻辣烫都很合适,尤其是现在冬天即将到来,热乎乎的鲜汤配上美味弹爽的鱼丸,是很不错的街头小吃,苏清禾开始暗暗的谋划做鱼丸来卖的可能性。    家里还留有一条中午请客没来得及做的鱼,苏清禾便拿来尝试做鱼丸。    首先要将整条鱼去鳞洗净,拿刀从鱼的尾部开始,贴着鱼骨一点一点将鱼肉片下来。鱼皮切下另外备用,炸鱼皮、凉拌鱼皮都是非常美味的开胃菜,可不能浪费,剩下的鱼肉则切成小块。    刘氏进厨房来,看到苏清禾在忙活,非常好奇。每次苏清禾都能捣鼓出新鲜的东西,也不知道这一次能做出什么。刘氏好奇地问苏清禾,需不需要帮忙做点什么?    “娘,你就去休息吧,我现在做的可是秘密。”苏清禾调皮地眨眨眼睛,调皮地说道:“哎呀我现在也是,实验一下,看能不能做出来,一会儿你们就知道了。”    刘氏无奈的笑笑,随苏清禾去折腾。    剩下切碎的小鱼肉块,被苏清禾慢慢的剁成鱼蓉,然后在鱼蓉中依次加入了葱、姜、水,在接着剁碎,直至成黏状,这样保证了鱼丸之后的嚼劲。将剁碎的鱼蓉放入一个新的木盆中,顺时针搅拌,边搅拌边倒水,直到鱼肉上劲,然后在倒入少许料酒去腥,再放入少量淀粉、盐、油,继续搅拌直至混合。    灶头锅烧上冷水,将鱼蓉捏成圆球依次放入,待水沸腾后捞出,便是成型的鱼丸了。