姜有财道：“就像今天这么做，奶奶要寻死，爹也当着奶奶的面寻死，大家都寻死，看谁要挟得了谁！”

美大山在心中思忖了片刻，说道：“我明白了。”

姜有财满意的点点头：“爹明白了就好，人家会演戏咱们也跟着演戏，但是不要动怒，反正家里所有的钱都在我手里，就算是爷爷奶奶拿刀架在你的脖子上你也拿不出一文钱来，他们想要从我们家得到钱，必须得过我这一关，他们有胆量，尽管放马过来好了。”

姜大山坚定的点了点头。

姜有财就叫姜大山好好休息休息，今天的雨看来一时半会停不了，于是她到外间屋教周氏她们怎样用葛根加工成葛根粉。

姜有财和招弟念弟盼弟三个穿上蓑衣把昨天挖回来的葛根拿到水塘边洗净泥沙拿回来，然后削皮，这样制作的葛粉更纯更干净。

用木槌把葛根捶碎研磨，接下去拿一个干净的大盆，再将一个干净的筛子置于盆内。

在筛内铺上纱布，把浆末盛于纱布上，注入清水，充分搅动，使淀粉随水漏出，反复加水，直到淀粉与粉渣分离干净。

将淀粉浆沉淀二十四个时辰，舀干淀粉上面的水，取出淀粉块，将淀粉块晒干即可。

制作葛根几乎都是手上的活儿，即便周氏的脚受伤也能干得了。

人多力量大，除了姜大山躺在床上养病之外，连六岁的兰花都参与了制作葛根，所以过了午时昨天，挖回来的葛根就已经全部都加工成淀粉浆，只等着二十四个时辰之后取出淀粉干晒干。

忙碌了好几个时辰，大伙肚子都饿了，姜有财和招弟做了一顿午饭全家吃了。

到了未时雨虽然停了，可是外面一片泥泞，上山采草药路不好走，姜有财掂记着河岸上那些被遗弃的河蚌肉，干脆穿了蓑衣和招弟一起去捡河蚌肉。

那些在水里摸河蚌的伤情见了，问她要这么多河蚌肉吃得了吗。

姜有财道：“这河蚌肉可以晒干了留着慢慢吃，打汤爆炒都好吃，而且还不上火，白扔了可惜，这也是肉呐！”

那些村民是因为一顿吃不了那么多河蚌肉，所以才全都扔掉的，听姜有财这么说便把各自摸起撬开壳找珍珠的河蚌扔在自家的桶里，等会儿忙完了就带回家去，按照姜有才所说的加工成河蚌肉干，到天冷时当个肉菜吃。

姜有财见这些河蚌肉没有白白浪费，这才放心离去，吃货是最见不得浪费食材了。

第二天雨停了，姜有财就和往常一样一大早天蒙蒙亮就去镇上，把做卤味的食材全都拖回来，全家大小齐上阵，清洗干净，卤制，吃过早饭，姜有财就带着兰花和桂花用板车拉着那些卤味去镇上，姜大山则支撑着病体请泥瓦匠挖地基。

现在是农忙季节，肯定不能请村里人无偿给自己挖地基，那样既显得他们家不懂人情世故，而且还欠下别人的人情。

所以姜有财叮嘱姜大山，直接花钱去请专业泥瓦匠，这样谁的人情都不欠，反而还轻松些。

兰花和桂花都挺懂事的，在后帮忙推车。

姜有财回头笑着对她们说：“这些卤味没多重，哥一个人就拉得动。”