瞬间！

林师傅浑身剧震，双眼瞪大，仿佛不敢相信自己亲眼所见。

“秦……秦大师？！”

他揉了揉眼睛，还以为自己看错了。

但，这几日他反复观摩了好几次秦大师的探店视频，

现在仔细一瞧，反倒是更加确认，

来人……就是秦大师！

刹那间！

林师傅的心脏，开始不受控制的剧烈跳动起来！

扑通！

扑通！

扑通！

难道，秦大师这是要亲自前来，进行龙氏第五品的评级？

来不及多想，

林师傅擦了擦手心的汗，连忙迎了去。

他虽然已五十来岁，可此刻脸的神情，却仿佛粉丝见到偶像般激动与兴奋，

“秦大师，没想到有生之年，我居然能见到您一面！”

秦楚见这人带着总厨师长的高帽，不禁微笑道：

“你就是粤心酒家的林师傅吧？”

他来探店之前，查过一些资料。

知道这粤心酒家的老板林师傅，同时也是粤心酒家的总厨师长。

林师傅闻言，更是激动无比，又惶恐又荣幸的道：

“秦大师您竟认得我！这事要说出去，其他人估计都以为我在吹牛！”

秦楚淡然一笑，抬头一看，却见粤心酒家占地极广的大厅里，却是空空荡荡，一个客人也没有。

“你们今天不开张吗？我还说来探店来着。”

林师傅闻言，立刻开口道：

“开，马就开！秦大师您稍等！”

说着，他当即拿起手机，给粤心酒家的总经理发了个信息，

让他通知客人们，今晚照常营业。

秦楚见状，微微点了点头。

关于龙氏品级的考核，各种规矩，都是由他当年亲手定下的。

有些规矩，会直接公布而出。

比如，申请龙氏品级考核的餐厅，必须连续十年内，没有发生过任何卫生事故。

所使用的调味料、油和食材，也必须新鲜。

餐具更是必须每天都严格进行消毒。

除此之外，

还有一些规矩，则是没有公布的。

比如，若是秦楚的弟子们前来考核时，对应的餐厅若为了应对考核，是暂不营业的状态。

那么，无论味道多么好，都不会予以通过！

因为，龙氏品级真正要求的，就是最平常的营业状态下菜品的味道！

当然，秦楚来这家店时，查过一些资料，

知道这位林师傅，曾经极有傲骨的拒绝了米其林三星评级一事。

因此，这才好心提醒了他一番。

这也算是看中了林师傅的风骨。