“太酸了!原来袋鼠肉是这么酸的。”张扬捂着嘴,皱着眉头。
张朵朵立马给爸爸倒了一杯饮料。
直播间里有吃过的网友建议加一些辣椒,来压制袋鼠肉里边的酸味。
张扬重新撒盐、胡椒、柠檬,再加了一些辣椒。
张扬和女儿平时很少吃辣椒。
因为女儿正处于正长身体的阶段。
而张扬自己吃了辣椒,脸就会疯狂冒痘。
作为一个年轻帅哥,
多多少少,他还是有一点偶像包袱的。
这次微微撒了些辣椒之后。
味道果然比之前好了很多。
但感觉,还是不适合自己的口味。
张扬调动了厨艺技能,琢磨着怎么做才能让这道菜更符合夏国人的口味。
而这边的朵朵,终于能吃一路心心念念的皇帝蟹。
她搓了搓小手,嗅了嗅。
皇帝蟹色香味俱全。
直播间不同于刚刚张扬吃袋鼠肉的氛围。
这边的网友均看的垂涎欲滴,恨不能冲进屏幕里享用。
【好大一只,不愧是皇帝蟹,这颜色,这质感,隔着屏幕我都闻到了蟹肉的香味。】
【皇帝蟹?不是帝王蟹吗。我只听说过帝王蟹,这两个是一种螃蟹的不同叫法吗?】
张扬看着直播间网友的问题,随时出来为他们解答着。
不不不!皇帝蟹和帝王蟹这两个不是一种,二者之间是有区别的,不能混淆。帝王蟹从严格意义来讲并不属于螃蟹。
“帝王蟹的体积较大,有蟹中之王的美誉。分布的比较广。一般在北太平洋、阿拉斯加北极海岸、鄂霍次克海、白令海域。”
“而皇帝蟹则是重量沉,是蟹类里最重的,起码得有20斤,有蟹中之皇的称号。主要分布在奥州的海域。”
“一个是王,一个是皇。我们夏国吃到的主要是帝王蟹,主要是从毛熊国进口来的。而皇帝蟹,产自奥州。”
又有网友发弹幕提问。
【那从分布来讲,岂不是可以说是天南地北,一个位于南半球,一个位于北半球。】
“也不是,帝王蟹在南北半球都有的,这个也有区分,以后有机会再讲。而皇帝蟹主要是在南半球才有。”
“我们这两天要去海里捉皇帝蟹,等我们北的时候再去阿拉斯加捉帝王蟹。”
张扬边说着,边吃了一大口蟹肉。
张朵朵听到要去海里捉帝王蟹,拍着手,十分的期待。