第二天。

杨平安早早起床做饭。

吃完饭，去市场买了一些调料和五斤菜籽油。

今天晚答应给妹妹做鸡肉，杨平安思索了一下，决定做肯德鸡。

说实话，肯德鸡的味道一般的大人都不喜欢吃。

不过，后世像杨可可这么大的孩子，却都喜欢肯德鸡的味道，所以杨平安决定做肯德鸡。

肯德鸡的做法比较简单，不过调料特殊，这时候没有奥尔良调味料，想做不容易。

但这难不倒杨平安，调料他可以自己配制，配置好之后，磨成粉就行了。

买齐了东西，杨平安回到供销社，开门营业。

一天时间过去。

傍晚。

杨平安拎着两只鸡回到四合院。

“鸡！鸡！鸡！”

“快看，是鸡！”

“两只鸡！”

“我的天啊，杨平安哪来的鸡？”

“混蛋，他这是要疯！”

“挨千刀的，他凭什么吃鸡！”

院子里的邻居们暴躁了。

昨天杨平安吃鸡蛋，他们已经很不平衡。

今天还要吃鸡。

这谁受得了。

一众禽兽们，一个个被刺激的发狂。

在这个物资匮乏的年代，肉食对于人们有致命的吸引力。

平常人家，一年到头都吃不肉，家里条件好的，可能三两个月能吃一次肉。

就算是过年，也没有人会奢侈到卖两只鸡。

当然，不是买不起，而是没有票，买不到。

看到杨平安的两只鸡，阎埠贵睫毛都立起来了：“呦呦呦，平安啊，哪里弄得鸡啊？”

杨平安笑道：“这不个月我借了十斤粮食给红旗公社的老乡，他们没还，是我把钱还的，今天老乡给了两只鸡顶账。”

“这是顶账的啊........”阎埠贵说不出的羡慕。

“走了！”

杨平安挥挥手，回到家中。

刘海忠背着手走出来：“叁大爷，杨平安的鸡哪来的？”

阎埠贵：“他说是顶账。”

“呸！”

刘海忠不屑道：“这你也信，肯定是拿的公家物资，谁舍得用两只鸡顶账。”

“就是，贰大爷说的有道理。”

“杨平安这小子学坏了。”

“你们说，他的胆子怎么这么大！”

“好不了他，早晚付出代价。”

邻居们小声的议论着。

贾家。

贾张氏看了一眼对面，眼珠子差点掉地。

“吃吃吃，就知道吃，咋不噎死你，我们家孩子连个鸡蛋都吃不，他居然吃鸡。”

贾东旭：“秦淮茹，等一下你去杨平安家借点鸡肉。”

“我.........”

........

啪啪啪........

杨平安拿出两只鸡，全部剁成鸡块。

现在是夏天，鸡肉不能过夜，用油炸一下，还能多放几天。

杨平安准备全部做出来，放在橱柜里给妹妹当零食吃。

剁好鸡块，腌制，勾芡，最后放入滚油中炸。

鸡肉的香味出来了，满院子飘香。

咕咚~~~