主持人在各个比赛台前游走，时不时用高八度的声音解说。

“来自龙记云吞馆的龙师傅已经开始剁馅儿。镜头给个特写！哇，站得这么远都能闻到香味！”

“来自好滋味的赵师傅开始包云吞了！一个云吞居然有小半个拳头这么大！这应该是最大的大肉云吞的吧？”

“再来看看本次比赛夺冠热门人物，梅园世家的少东家梅瞭！镜头！镜头！我们看到鲍鱼、蟹籽，在用料上就诚意十足啊！”

“接下来是……诶？”主持人简直不敢相信自己的眼睛。

他发现沈奇做好竹升面之后并不忙着包云吞，而是优哉游哉地烤起大地鱼来。

将大地鱼烤到发黑，与大量虾米，排骨，虾子一起下锅熬煮。期间要使用小火，不让汤沸腾。

云吞面的汤头注重汤清味浓。

倘若大地鱼烧得不到位，汤头就不够鲜香。

现场其他厨师很多都已经不在意汤头。他们有的使用鸡汤，有的使用猪骨汤，有的更夸张，直接往水里扔浓汤宝就算完事。

汤头熬得差不多，沈奇才开始着手包云吞。

云吞馅料用的是瘦肉、肥肉和虾肉。

鲜虾剥壳、去虾线。肥瘦肉按比例剁碎成肉糜。

包云吞的手法也有究竟。要让云吞留下一条小尾巴。这样吃的时候才会有奇妙的滑溜口感。

“距离比赛结束还有一分钟！请各位大厨抓紧时间！”主持人开始倒数。

沈奇在主持人的倒数声中抓紧装碗。

装碗之后撒上猪油加麻油再加上一点点薄盐生抽。

“时间到！请所有人停下手中动作。”

沈奇觉得有些奇怪。他发现场上并没有设评审席。

难道这个比赛也异世界一样，将采取观众试吃投票的方式？

只听主持人高声道：“为了保证比赛结果公正，节目组悉心挑选出三组不同年龄层，与厨师行业没有任何利益纠葛的特殊评审进行现场试吃。每一组评审有三十人。最后得票数最高的厨师获胜。”

“现在有请第一组评审登场！”

看到那第一组评审，沈奇简直哭笑不得。

第一组评审居然是一群五六岁的孩子。他们每个人手上拿着一朵花。

主持人道：“各位小评审请排好队依次试吃。喜欢哪个厨师做的云吞面就把手上的花放在他的桌子。”

孩子们走到梅瞭面前的时候，他突然喊了句：“稍等。”

而后竟拿出一盘金黄焦脆的炸云吞，还拿出俗称“孩子杀手”的番茄酱！

“太卑鄙了！居然偷偷摸摸炸了一碟云吞！”

“咱们比的不是云吞面吗？我抗议！”

梅瞭冷笑道：“我这也是云吞面啊。比赛规则有规定只能煮不能炸？”

梅瞭将碟子递向众人。炸云吞中果然有一两根炸过的面条。

主持人有些为难：“这个这个，确实没规定不能炸。”

梅瞭一副小人得志的神情：“为了照顾众人口味，我特意做了一份煮的和一份炸的云吞面。你们自己考虑不周怪我咯？嘿嘿，小朋友，是不是很想吃？赶紧过来。”

这人是恶魔吗？

其余参赛者全都愤愤不平。这个年纪的孩子知道什么好吃不好吃？