虽然接触时间尚短，但陈岳从张屠夫的语言行为，一眼就看出他是一个口无遮拦的直性子，所以没有较真的必要。

陈岳笑道：“张老兄倒是个实在人，是实不相瞒，我想要你手中的这把屠宰刀，不知张老兄可否开个价？”

一听陈岳想要打他手中屠宰刀的主意，张大柱的头摇得像拨浪鼓似的：“不行不行，我手中就把屠宰刀，可是我们老张家传承七十多年的宝贝，俺就是再穷，也不会把它卖掉。”

平日里同行想要把玩一下他的传家宝，他都不同意，更别论把它卖掉了。

“三两银子！”陈岳直接开价。

普通的屠宰刀，几十个铜板就能买到一把，哪怕张屠夫手中的屠宰刀非同一般，传承悠久，这个价格也是不低了。

张大柱没有犹豫，直接摇了摇头：“这是我的传家宝，不能卖。”

见张大柱拒绝了陈岳，吴管事眼中闪过一抹厉色，道：“陈公子，张大柱有时就是一根筋，要不让我来跟他谈谈？”

陈岳摆摆手，示意不用。

“看来张老兄是嫌我开的价格不够高。”

他现在并不差钱，不想因为一点银子就欺压平头百姓。

如果当屠夫一直不肯卖，那他可能就会采取强硬一点的手段。

“五两！”陈岳再次开价。

“俺说了不卖就是不卖，给再多的银子，俺也不卖。”张大柱拔起案板的屠宰刀，毫无松口的意思。

见张大柱这么不识好歹，吴管事有些动怒了，他刚想呵斥，却被陈岳抬手拦住。

陈岳把张大柱下下打量一番，看这张大柱心中发毛，然后他又看了看张大柱的牛肉摊，笑道：“张老兄还没有成家吧！”

张大柱瞪大眼睛，一脸惊奇道：“你怎么知道的？是不是吴管事告诉你的？”

见到张屠夫这样一幅表现，陈岳心中一定，笑道：“我观张老兄满身油垢，头发杂乱，胡髯修剪得实用，但不美观。

再一看张老兄肉摊之中，器具摆放杂乱无章，故怀疑张老兄至今还未婚娶，无妻室帮衬打理。”