转眼又过去两天，今天是品味楼开业第三天。

考虑到最初的高峰已经过去，夏臻叫上马万喜等三兄弟，一起去那边捧场。

酒楼门口没有安排迎宾，只有两个年轻小伙子充当服务员，招呼客人。

而程老爷子亲自坐在收银台后，充当帐房先生。

此时他穿了件深灰色的对襟老头衫，下面一条同色的宽松长裤，倒是像那么回事了。

就是胡子还没留起来，如果再有一抹山羊胡，就更形象了。

“今天带同学过来吃饭？”看到夏臻，程老爷子笑眯眯地迎出来。“你们吃得惯甜味吧！要不，我帮你们四人安排五菜一汤？”

他这样说当然是好意。

不管夏臻多聪明，毕竟太年轻，未必知道本帮菜最好吃的是什么？

“好啊！”见他这么热情，夏臻也不好打击他的积极性。“那我们就尝一尝酒楼的招牌菜，如果吃得满意，就帮你宣传宣传。”

他跟程老爷私下说好，不管他带谁来吃饭，都要装作是普通熟人。

这样可以避免一些不必要的麻烦。

“那你们先坐。”程老回帐台帮他们下好菜单，又让服务员给他们泡一壶绿茶送过去。

这是他熟悉的老上海服务方式，当然改掉了一些太夸张的细节，免得被人说闲话。

因为这个原因，倒是吸引了一大批上年纪的客人。

他们大多在民国时期，到酒楼消费过，记得那种被人捧着的滋味。

后来进了公家单位上班，现在已经退休，因为手头比较宽裕，就舍得花钱来享受。

到了这个年纪，还有几年好活？

这边酒楼开张后，唤起了他们曾经的记忆，于是三五成群，过来品尝。

过后又在公园活动时，相互吹嘘炫耀，于是酒楼的名气越来越大。

“这就是你也有份的那家酒楼？”马万喜是人精，一看两人的对话，就猜到夏臻的心思，在他耳边悄悄问道。

当初见他做菜特别好吃，就建议他开一家。

后来他说和人合作开店，其实也不错。

现在看一楼十几张桌子，已经快坐满了，说明生意相当不错。

这样一来，夏臻在这里就能分到不少钱。

“嗯。”夏臻点点头。“你们记得替我保密，别让不相干的人都来找我请客，那就白干了！”

开酒楼最怕白吃白喝的人太多，到时一点点利润，还不够这方面的成本。

时间一长，只能关门大吉。

“放心，我们谁也不会说。”三人同时回答道。

夏臻这样说，说明把他们三人当兄弟，其它人都没这个资格。

人心都是肉长的，兄弟够意思，他们自然不能拆他的台。

“这样一家酒楼，一年能赚不少钱吧！”张跃进望了望周围顾客的穿着和吃食，底气不足地问。

以他的条件，根本不可能进这种地方。

现在借着夏臻请客的机会，才能过来吃上一顿，心里多少有些自卑心理。

“几万还是有的吧！”夏臻简单估算了一下，说了个大概数字。

只要保持这样的生意水平，一天一百块利润应该很轻松。

一年下来，就是三万多。

如果生意火爆的话，一天赚两三百也不难。

而自已除了一半利润，还是主要的供货商，那边也是赚钱的大头。

这样一来，到手的利润，只怕比程老爷子还要多一两成。

就是准备食材会比较麻烦。

他每天必须提前半天准备好，这样程老的人一早过来才能取到货。

好在现在已经养成了习惯，毕竟马万喜他们卖瓜子，他也得天天去一趟仓库，计算一下库存数量。

现在睡前不去检查一遍，根本睡不着觉。

“真厉害。”张跃进和延敬飞同时倒吸了一口凉气。

在他们的家乡，一年能存下几百块钱，已经是远近闻名的有钱人了。

没想到夏臻赚钱这么轻松，不用他干活，一年就能白白分到这么多钱。

这人比人啊！真的要气死人。

“别羡慕，如果你们想赚钱，其实也很容易。”夏臻知道他们在想什么，语气平澹地劝慰道：“等过段日子，我再搞个项目出来，到时带上你们一起赚钱。”

对这两个兄弟的人品，他基本上已经放心。

反正不管做什么，都需要有人一起合作，何不给他们一个机会？

主要还是他行事低调，不愿意做出头椽子，就算有了金手指，依然没急着赚钱，而是交给别人去做。

他早已想清楚，等进入八十年代，可以随大流经商了，他再大刀阔斧参与也不晚。

“一言为定。”听说还有这样的好事，两人兴奋地跟他击掌。“我们以后能不能大块吃肉，全靠兄弟你了！”

菜很快上来了，第一道菜是醉鸡，光闻到酒香和肉香，就让人馋得不行。

“喝酒还是吃饭？”服务员热情地问道。

这时候不像前世，上菜后不会光吃菜，不喝酒和不吃主食。

毕竟菜这么贵，用来下饭已经够奢侈了。

把菜当饭吃，谁有这个条件？

“吃饭吧！”下午还有课，肯定不能喝酒，夏臻回答道。“先给我们盛四碗饭。”

入乡随俗，他肯定得跟其它人一样，否则就太扎眼了。

等服务员离开，他又提醒兄弟们多吃菜，少吃饭，免得饭吃饱了，一会儿吃不下菜。

毕竟点了五菜一汤，光这个足以让四人填饱肚子了。

“夏臻，你知道吗？每次看你轻描澹写的样子，总会给我一种错觉，你的出生，绝对不简单。”马万喜忽然凑到夏臻耳边，说出心里的感受。“如果换成古代，你就是世家子弟的气概，比我这个寒门子弟神气多了——”

以前他对世家、豪门和寒门这些没有概念，直到有一天父亲和好友聊到这事，他才突然明白过来。

在古代自家这种只能算庶族和寒门，因为父亲出生贫寒，就算现在成了地级市的领导，依然没资格称为豪门。

反倒是夏臻，不管面对什么人，都能大方以对，没有一点局促的感觉。

从这个角度讲，他比自已更像干部子弟。