童锦赶紧把自己在书城里面背了两个小时的那几句诗背了出来。

“你也喜欢这首诗么？”

“我也特别喜欢。”

“那你是从事文化工作的么？”

冉秋叶对于眼前的这个男人开始充满了好奇。

简直是十项全能。

都说女人对男人产生好奇的时候，就是沦陷的开始。

“不是的，我只是轧钢厂里面的一个工人。”

“所以我才会修自行车，看诗集只不过是平时的爱好罢了。”

“您这么有气质一定是从事文化工作的吧？”

冉秋叶赶紧摆手。

“哪有什么气质，文化工作勉强算吧。”

“我是一名小学老师。”

童锦做出夸张的表情。

“原来是老师呀，久仰久仰。”

两个人坐下点了两碗炸酱面。

现在童锦已经有了大师级的厨艺了，面刚一端来。

他就微笑的摇了摇头。

“怎么了？”

“面有什么不对么？”

冉秋叶看着童锦突然莫名其妙的摇头。

“不瞒你说，我对于吃其实也很有研究。”

“但是这间店只是家小店罢了，不正宗很正常。”

“而百年老店则纯粹是宣传的噱头了。”

童锦只是当着随意的闲聊，也没有刻意压低自己的音量。

“小伙子，你说这话我可就不爱听了。”

“我家从这片土地还有皇帝的时候就开这家店了。”

“你打听打听，整个四九城哪家比我们正宗呀？”

饭店老板是地道的四九城老炮儿。

最听不得别人说自己家做的面不好吃。

“既然你问了，那我就讲讲？”

“你说吧！你要是说不出来个子丑演卯来。”

“小爷我今天就好好教训教训你！”

小店讲究的就是一个口碑，他不可能让一个黄毛小子砸了自己店里的招牌。

“首先呀，你这个肉切的就不对！”

“这个肉需要切成1cm见方的小肉丁，而不是像你这样切成了肉馅。”

“在熬制的过程中，肉丁中的肥肉会逐渐流出油。

这样才能更好的和酱结合在一起。”

“你这样直接切成了肉馅，根本就是为了图方便罢了。”

童锦刚一开口就把店铺老板怼的哑口无言。

小肉丁切起来极为费时间，但是肉馅不一样，直接乱剁就可以了。

尤其在人流量大的时候，这样做能比切肉丁速度快不少。

但是就像童锦说的，味道肯定是要差了一点。

“这....”

“我今天手抖切的碎了一点，这只能算是小毛病罢了。”

童锦又指着炸酱面里面的配菜。

“炸酱面里面要用口蘑或棒蘑，既使是泡过水的也勉强可以。”

“但是你们家直接用香菇替代了，这味道可就差远了。”

店铺老板已经额头有点冒汗了。

“最近口蘑或棒蘑实在是太难买了，所以才用香菇暂时替代一下。”

“这也是小毛病罢了。”

童锦看他还犟嘴。

拿着筷子尖点了一下炸酱面面的酱汤。

啧啧的品了一下。

“这个第三嘛.......”

端午看书天天乐，充100赠500VIP点券！

(活动时间：6月3日到6月5日)