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吕布心心念念的上仙,此时正在和一位中年男子切磋红烧肉的技巧。
“因为不加酱油,所以要把肉炖地再烂一些,之后再把熬好的糖色挂上去。”
包间里,孙照国一边烹饪,一边对张昊说道,“您看啊,因为挂了糖色,所以也不用额外再往肉里加糖了,步骤上其实还是简化了一些的。
还有,红烧肉的汁也不能浪费,全部淋到肉上,一是为了增加味道,二是为了摆盘好看。”
“原来如此。”张昊若有所思地点头道,“我再试试看。”
“好嘞,第二份红烧肉就由您来操刀吧,”孙照国果然站到一旁道,“至于糖色,我这有现成的,你就不用重新熬了。”
“好,麻烦你了。”
张昊点点头,从孙照国的徒弟手中接过围裙和厨师帽,穿戴整齐后站在了电子炉灶前。
沈薇薇已经拿起手机,开始拍摄张昊做菜的视频。
有孙照国在现场指导,张昊心里也有谱了不少。
这一次他做出来的红烧肉,也的确比上次做的好了很多。
或许还达不到餐厅售卖的标准,但肯定是一道合格的家常菜。
“可以,张先生,成色看着很不错!”孙照国笑着道,“至于试吃,还是二位自己来吧。”
说罢,他便很有眼力见地带着徒弟们离开了包间。
张昊把装在餐盘里的红烧肉推到沈薇薇面前:“尝尝?”
“好。”
沈薇薇点点头,先给红烧肉拍了张照片,随后夹起一块送入嘴中。
“超好吃诶!”
“真的吗?”
看着女友脸上露出惊喜的表情,张昊也夹起一块肉送入了口中。
以他的评判标准来看,菜的味道不错,但还没有到非常好吃的地步。
不得不说,沈薇薇的评价,多少带着点粉丝滤镜。
不过,他还是心照不宣地和沈薇薇一起,吃完了这一整份红烧肉。
等着孙照国带着下一道菜走进包间时,看到的便是一个空盘,以及另一盘丝毫没有动的红烧肉。
不用问也知道,一动没动的那份,绝对是他做的。
看着郎情妾意的二人,老孙只能一边感叹人心不古,一边让徒弟送上了新做好的菜。
2分钟后,沈薇薇的朋友圈里出现了几张新的照片:
“张昊做的菜,味道居然还不错?”
第一时间刷到朋友圈的张昊笑问道:“你这个问号,是不是有点不太礼貌?”
沈薇薇吐槽道:“难道我要打个感叹号吗?感觉呆呆的。”
“随你吧。”
张昊耸耸肩,重新把注意力放在了午餐上。
“嘿嘿。”
沈薇薇得意一笑,拿起玻璃杯喝了口橙汁。
几分钟后,她的脸上却露出了极其尴尬的表情。
张昊奇怪地问道:“怎么啦?”
沈薇薇捂脸道:“刚才那条朋友圈,我忘记屏蔽我妈了。”