许峰开学后一直在，思考怎么获得更多的钱？以后世的眼光来看，现在想获得钱很容易，但是，在这个年代，个体户想干点什么都不容易，稍一不留神，就有可能被抓起来。

现在的人们在国营餐厅吃饭和后世的完全是调换了位置，客人还得看服务员的脸色。

许峰感觉这有利可为，自己如果开一个小饭馆在服务方面上点心，再请个大师傅做菜，生意肯定好。

但是现在个人没有办法申请营业执照，自己要是开了饭馆，肯定会被人举报，当下只能想办法获得一份营业许可，可以去工商局申请试试看。

许峰接下来几天一直在跑这个事儿，工作人员看许峰是个大学生，还说叫了他一顿：“你一个学生不好好上学，整天琢磨怎么当个体户？你对得起国家对你的培养吗？”

就这样一直僵持着，人家也不敢冒险，毕竟这事担着责任呢！但架不住许峰的死皮赖打，跟狗皮膏药似的，粘住了工作人员，没事就来申请。

最后还是一个领导，在一张纸上写了几句话，扣了章，就成为了第一代的个体户工商许可。

有了许可证饭馆很快就办起来了，桌椅板凳店铺门面，万事俱全，只欠东风。

硬家伙都已经有了，就差服务员和大厨了，蔡晓丽学的是会计到时候可以管账。

服务员也好招，这个年头，很多人都没有工作，虽然是个体户，但是给钱就行谁和钱过不去啊！

厨子可不好找，求爷爷告奶奶的，许峰最后还是找关老爷子才解决的，关老爷子给他推荐了一位，这位家里边曾经是在宫里边做菜的，老爷子把一身本领都交给了他儿子。

许峰上门去请人家，人家一听是个体户，直接把门关上。对没错，就是瞧不上个体户，谁叫人家有能耐呢？到哪儿都能吃上饭？

蔡晓丽和许峰商量着怎么把人家请过来，蔡晓丽说：“不行你就多给他点钱，他总不会和钱过不去吧！”

“人家是那种俗人吗？人家又想要钱哪家饭馆不得去请人家？这事儿还得另想办法。”许峰发愁的说。

许峰连续几天在他们家周围打听，在他邻居嘴中才了解到，原来是之前这个厨子给别人婚宴上做过菜，收了点儿钱儿，被打击投机倒把。

现在是害怕了，一听说是个体户，害怕又是那种黑饭馆（没有许可证的被打击的），许峰直接把自家的许可证拿过来，当着她的面跟她保证，绝对不会再出现那种事儿，这才把人抢到了自家的饭馆里。

挑了个黄道吉日小饭馆开张了，虽然说地方不大，但也能摆下十张桌子。服务员在上岗前都被许峰给培训好了，要笑脸面对顾客，绝对不能像大爷似的给顾客摆脸子，人家是来吃饭的，不是来生气的。

蔬菜都是厨师每天去乡下买最新鲜的食材，手艺更是没的说，炒出来的菜分量也大，色香味俱全。

哪哪都比国营饭馆强，就是没人来，可能是人们瞧不上个体户的原因，许峰直接出了大招，你们不是瞧不上吗？我看你有便宜占，你来不来？

很多人路过这个新开的小饭馆，都看见一张红纸贴在墙上，全都凑过去，看上边写着新店开张消费通通五折，而且还不要粮票，只限三天。