张子君:“……”
还没等他来得及感伤,门口又来人了。
张子君和陈明晓一起点菜,一起服务客人。
10分钟之后,前厅又坐满了。
……
就这样的状态一直持续到了下午3点半才停止。
晚上更是夸张,从5点半就开始上人,一直到7点钟,一刻不停。
要不是张子君几天进的菜比较多,6点不到就没菜了。
晚上19:34分,后厨全部清空。
但是按照亏钱养家系统的规定,营业时间必须严格执行,就算是没菜了,也要一直守在店里,来一个客人跟他解释一下。
在守店的过程中,张子君非常的郁闷。
这个世界到底是怎么了?
到底哪里出了问题?
是顾客有问题,还是他这个老板有问题?
上次说菜做的好吃,行,他这次已经尽力把所有的菜都做的很难吃了。
网红拍视频,打卡,发抖音,发小红书,发B站,各种为粉丝们避雷,按照正常人的思维,不是应该一传十,十传百,从而导致整个上海没人来饭统餐厅吃东西吗?
怎么他们反而知难而上呢?
看来这个世界真的和自己想的不太一样了,怪不得这黑科技研发公司一开始判断张子君适合亏钱系统了。
张子君开店之前的想法,就是将重点放在实体上,注重服务质量,注重产品的口味,注重门店的口碑,他觉得只要做的这三点,就会有顾客买账,根本就没有想过去搞什么抖音、什么网上营销之类的。
现在事实摆在面前了,如果全按照张子君那个时候的想法来经营,不亏死才怪。
这一个周期毫无疑问,又失败了。
张子君也从这个周期中明白一个道理。
7102年了,不需要坚信那些不合时宜的本分经营了,而要勇于追求热点,迎合大多数的喜好,才能赚钱。
终于熬到了晚上9点钟。
收摊,打扫卫生之后,查看营业报表。
“总额:231700.00元”
“来客数:75桌”
“现金:0”
“微信:134100.00元”
“支付宝:98600.00元”
“退货:1000.00元”
比那天19万营业额还要高。
这个还是退了1000块钱的情况下,所得到的营业额,张子君很不愿意相信现实,自己那么废寝忘食得改配方,结果还适得其反。
张子君又打开了亏钱养家系统的界面。
“宿主:张子君”
“积分:0”
“等级:LV1(0/50000)”
“返利倍数:2”
“返利周期:2天(至7月15日9:00)”
“盈亏详情:7月13日,亏损50480.00元,7月14日,盈利126930.00元。”
“系统商城:未开启【LV3开启】”
结算时间是明天早上9点,其实现在已经知道结果了,失败!
张子君气炸了,又是白忙活。