何雨柱拿起来菜刀，也是没有客气，猪爪，猪腰，猪肚，猪肉，里嵴肉，后腿肉，雪花排骨。

两条大鱼，四只鸡，蘑孤，山药等等好东西，随后，又是和李主任那边，需要了很多的食材，调味品。

既然是领导来到，何雨柱的心中，肯定是准备好几个菜，其中肯定是有新式菜。

一般的肉菜，对于领导们来说，肯定是不行的，另外今天的食材之中，其实也没有想象的那么好，至少没有看到海鲜一类的东西。

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所以，何雨柱的心中，很多的菜，还是没有办法做，至少，他那个入门级别的谭家菜，应该是很长一段时间，还要停留在入门级别。

“让隔壁的厨房，帮忙将猪脚和两只鸡炖一锅，我这边锅不够用。”何雨柱吩咐了一句，然后便是去处理自己这边的菜。

红烧排骨，水煮鱼，红烧狮子头，素三鲜等等，今天何雨柱前前后后需要准备八道菜，同样，还会有加上四道凉拌菜。

既然李主任将压力给了自己，那么何雨柱肯定要对得起人家的信任。

厨房里面，四位大妈，加上马华、何雨柱两个人，自从过来之后，便是一刻都没有停歇，空气里面，刺激的炸辣椒的味道，从一开始，便是奠定了基调。

一边的桌子上，几个盘子放在那里，何雨柱已经基本上做到了食物上的精细，也好在，今天早上的时候，为了可能晚上收获黄豆的需要，何雨柱仅仅是消耗两成精力开荒。

所以，现在的何雨柱，三个小时的时间，仅仅是准备一桌菜的话，还是能够做的到。

精致的摆盘，一边上放着的芝麻酱，何雨柱也已经调好，只等着上桌的时候就可以。

多余的菜，其实就是所谓的边角料了，何雨柱全部放在一边，今天中午的菜，恐怕不会有多少的剩菜。

因为何雨柱那边，本身就没有想着做多少的菜。

“柱子，你的菜准备的怎么样了？”李主任带着一头汗水，来到了厨房问道。

“嗯，大致已经准备好了，领导们全部到位了吗？”此时的何雨柱，脑袋上扎着一方头巾，虽然热，但是他并没有打算拿掉。

“现在就等着你上菜了！”李主任说道。

“好的，那就上菜吧。”何雨柱说着，走到一边，端起来两只碗，这两只碗里面，一碗芝麻酱，一碗辣椒油。

被何雨柱倒在两道凉菜上面，然后交给一边上的刘岚，马华两个人。

对于自己的徒弟，何雨柱也是让他走一走，至少，先得到一个正式工的名额，如果能够早一些得到这个名额，那肯定是更好一些。

“呲啦”何雨柱走到一边，将锅里的热油，轻轻倒在水煮鱼之上，瞬间，花椒和干辣椒的味道，一下子刺激起来。

何雨柱没有停歇，同时又拿起来一只大盘子，从锅里盛起来骨头，一一码好。