返回104章 十三岁之十 实验成功(2 / 2)自荣自养自安然首页

“俏俏,许老先生说豆腐不错,问我会不会做?你能教哥做么?哥要做给许老先生吃。”李木在李俏最需要帮助的时候,及时送上了瞌睡枕头。

“哥,那往后你就跟着我学吧。不过,很累呢,早上可得很早就起床哦,一直要忙到晚上呢,”李俏预防针先给李木打上,免得他半路撂挑子。

“哥,那你晚饭多吃点,才有力气帮我呢!”李俏一佐豆腐是分开两次沥浆的,太多了她就胜任不了。

“嗯。多吃有力气,做豆腐!”

饭后,李老七被双胞胎哄着,坐在小凳子上看大哥大姐磨豆子。

李老七觉着毛驴脖子上的铃铛,要是给他也来一串,他摇晃的铃声肯定比毛驴更悦耳动听。

双胞胎觉得豆腐脑儿,酱油米醋,葱花虾米,暖暖的喝上一碗,再去写大字,会比较快乐。

李俏领着李木,边教边做,一点儿也不费劲,因为李木少年的力气真大。

在李俏看来,最少要分三趟才能倒进豆腐锅里煮的豆浆,李木一把提起,哗哗哗,雪白的豆浆就流进了锅里。

李俏对李木晚饭干三大碗白米饭的敬佩,在豆腐锅里升腾,直冲天花板。

大块的木头柴火,在风箱的作用下,呼呼的冒着黄色火焰,添嘶锅底。豆浆生豆的臭味越来越淡,随着搅动次数的增加,浓稠的豆浆开始冒泡开滚。

“哥,还要再滚一滚,等生豆味道完全消失了,就能起锅舀浆了。”李俏紧盯着豆腐锅,开过头的豆浆会糊底,豆腐就会有苦味。

“哥,可以舀了。”李俏指挥李木。

用大大的豆腐舀勺,往架在豆腐桶上头的豆腐栏里舀豆浆,随着豆腐栏里撑张好的豆腐袋第一股白浆流出来,李木无师自通的操起一旁充当搅浆棍的竹棍,搅动豆浆。

“哥,你真聪明。你把豆浆全部舀完了再搅,锅里浆不能烧太久,会焦的哦。”对于孩子,你得先夸了再说事。

“嗯,先舀完,不焦。”

“哥,你慢点搅,它有在流呢。哥,你把锅刷了,添上两桶水,咱要把下一佐豆腐浆也煮了。”李俏作为师傅,她说的话目前就是权威,连拉风箱的太公都得听她的,一会儿火大,一会儿火小的。

“哥,在搅和几下,咱得压了。”李俏把压豆浆的粗竹棍抗来,比比双胞胎的腿,目测差不多粗。

“哥,你看,就这样,左扭右扭都行,把袋口扭死,压在棍子下。恩,哥,这头要先套进桶鼻,对,就这样,你坐上去,不会塌的。”李木害怕豆腐桶会被他坐塌了,不敢真坐。

“哥你不坐上去压,袋子里的豆浆咋不出来呢。”李木现在的兔儿胆,李俏有发火的预兆。

控制控制,“我的这个暴脾气哟,可得改正了。吓坏了阿木哥,谁来帮做豆腐赚钱呢!”李俏深呼吸,微笑一个给哥看。

“姐,好好玩,我也要坐!”小辣椒挤在李木胸前,踮着脚要坐竹棍上压豆浆。

“俏俏,可以让笑笑上来么?我保证不会弄坏豆腐和妹妹。”二十四孝好哥询问,他看不得小妹期待的眼睛。