8月1号，早上十点，尖沙咀加连威道，靠近加连威广场一家新开的茶餐厅门口正在敲锣打鼓进行着狮子表演，门口两边也摆满了一人高的花篮。

茶餐厅名叫——港真茶餐厅！

老板，便是苏阿细。

没错，这家“港真茶餐厅”，便是张嚣出钱给苏阿细开的连锁茶餐厅第一家，同时也是总店。

从前几天在对香江的茶餐厅进行考察觉得连锁茶餐厅生意可以做后，张嚣便着手选址，最终选了尖沙咀加连威广场这里。

这里的人流量足够大，而且尖沙咀又是繁华区域，先在这里打出名气，后续再扩张，也顺理成章一些。

其实张嚣原本是打算将餐厅的名字叫做“行运”的，不过想了想，最终还是决定叫“港真”。

这些天张嚣也不仅仅只是选址，港真茶餐厅的商标，张嚣也找了位这方面的专业律师，进行了全方位的注册，注册人是苏阿细。

同时在海外也进行了注册，港真茶餐厅是以海外企业的身份在港进行注册的。

苏阿细拥有30%的股份，张嚣则是70%。

张嚣自然信得过苏阿细，只不过他不想以后因为钱而发生什么狗屁倒灶的事，索性从一开始就将主动权抓在自己手里。

反正他这70%的股份资料是注册在海外的，香江的相关部门查不到。

这几天下来，张嚣直接花掉了差不多300万港钞，身家重新从七位数跌至六位数。

不过这笔钱张嚣认为花得值，所以也不怎么觉得心疼。

茶餐厅门口的热闹自然吸引了不少人过来，苏阿细作为以后茶餐厅的老板，这个时候就站在茶餐厅门口，露出一张笑靥如花的灿烂笑脸。

她在中餐班的老师和同学也专门过来庆贺开张。

随着那些人的到来，苏阿细顺势将她们迎了进去。

而门口的茶餐厅服务员，这时候也开始将预先录制好的录音通过喇叭放出。

“港真茶餐厅开业大酬宾，全场五折，为期三天，尝鲜从速！”...

门口两边也摆放着类似意思宣传广告语立牌。

港真茶餐厅主打的就是性价比，说白了，就是走低价路线。

这一招，基本是所有品牌在推广期间的必经之路。

只不过港真茶餐厅除了走低价路线之外，还着重注意产品的口感和品质。

为了能保证产品的口感和品质，这一次张嚣还专门去挖了两个老字号的茶餐厅大师傅过来坐镇。

毕竟卖的是港式小吃，苏阿细虽然在做菜这上面很有天赋，但单靠她一个人的话，还是撑不太起来的。

全场五折，这个折扣还是非常吸引人的。

舞狮表演还没结束，已经有一些人走进茶餐厅里面了，随着里面的人传出惊叹，立即将本就想进去尝鲜的人给吸引了进去。

等门口的舞狮表演结束，茶餐厅门口已经摆起了长龙。

而这一幕，也被专门请来打广告的几名狗仔用相机拍下。

目前港真茶餐厅刚起步，直接就上电视没必要，不过倒是可以在报纸上打打广告，吸引些人气，后面再视情况跟进宣传。

自己在这个港综世界开的第一家店开业，张嚣自然要在场见证。

只不过张嚣是混在围观的人群里，这会，他正混在排队的人群里，充当着一名真实顾客的角色。

顺带听听其他那些真实顾客内心真实的想法。

“开业全场打五折，还连着三天，这家茶餐厅的老板，够狠啊！”

“没错没错，还开在尖沙咀这种地方，要是人一多起来，那还不赔死？”

“你们说，这家店会不会把价格标得很高，然后打五折，跟别家茶餐厅正常的价格差不多，搞出噱头来挂羊头卖狗肉，吸引人来消费？”

“你别说，还真有这个可能！

等下我们要好好看看菜单，要是他们真是在挂羊头卖狗肉，那我们一定要找他们拿个说法！”

“没错！”

“赞成！”...

这些对话，是从排在张嚣前面那帮师奶口中传出的。

将产品的价格标高，再进行打折销售，给顾客营造一种大减价的假象，这种玩法并不是在张嚣之前生活的那个时代才兴起的。

鬼佬早就开始在玩了，香江自诩为国际化城市，香江的民众，自然领教过这种玩法。

而很明显，前面那些师奶，应该是吃过这方面的亏。

说实话，在香江，师奶群并不是茶餐厅的主要消费人群，不过这帮人有些难搞。

但一般只要搞定了这帮人，挑刺的人在一定程度上也就减少了。

张嚣也没有开口插话，只是默默地排着队，当着自己的普通食客角色。

第一天开业，茶餐厅准备得很充分，昨晚苏阿细更是忙活到了十一点多才被张嚣拉回去休息。

充足的食材准备，使得队伍排得很快，十来分钟左右，便排到了张嚣。

茶餐厅的面积很大，超过2000尺，两百平方只多不少，在香江这种千尺就能算是豪宅的弹丸之地，港真茶餐厅的这个面积，绝对算得上是宽敞。

座椅的安排落位，也是凸显一个大气。

使得港真茶餐厅给人的第一眼便是大气！

宽敞又气派！

在张嚣前面的那些师奶虽然在排队的时候已经看到了茶餐厅的内部面貌，可身处其中，还是被这种头回见的大气给震了一把。

不过这些师奶也算是见过不少场面的，很快便恢复了心神。

然后便齐齐看起了贴在墙上的价格表。

墙上贴的价格表都是食物的原价，基本上价格都比市面上的茶餐厅价格要便宜。

在价格表的左右两边，各自贴着“在此列表的价格上打五折”的红纸。

在价格上没找到猫腻，那些师奶立即点起了食物。