这种又辣又麻又呛，鼻子发酸眼泪流淌的感受，只要吃过辣椒的人都感受过，尤其是很少吃辣椒的人，这种“想死”的感觉恐怕是终生难忘。

刘一帆虽说出道已经30多年，可他起步是在台湾省，那里的事食物口味风格，更偏向于江浙一带的平和温润。

后面去了国外发展，哪怕人生步步高**到巅峰成就，也没有对“辣为主”的菜系进行过相关的深入学习，完全不知道川菜和湘菜中的最辣，究竟会有多么恐怖。

辣哭了辣怕了的国人，尚且满街都比比皆是，更何况是主混国外，味蕾相对比较中庸的刘一帆。

“咳咳咳，工作人员，水，快给我拿一杯冰水过来。”

刘一帆虽然被辣的眼红脖子粗，可他的专业厨师素养也得到了展现，哪怕他的承受能力已经突破极限，依旧没有做出把食物吐出来，这种亵渎美食的举动。

“史蒂文，你还好吧。”周华建看到刘一帆脸上快速冒出的细密汗水，满脸都是哭笑不得的表情，关切的拍着刘一帆的后背。

曹柯凡也走了过去，打开手中的纸折扇不断扇风，给“内火飙升”的刘一帆，力所能及的降一降火气。

三位美食评审大乱的场面，通过摄像头传到直播平台中，再次又引起了一阵夸张的弹幕雨。

有人大喊羡慕：“不辣不人生，这道毛血旺红彤彤的，油亮亮的，看上去就很好吃的样纸，馋死本宝宝了，好想吃一口啊。”

也有人装逼：“切，光头刘太了，像这样的毛血旺，给我来十碗，老子绝对眉头都不带皱一下。”

还有人幸灾乐祸：“辣死你个龟孙，还我性感小吴妹妹，舔屏的兄弟们，为了我们的眼福顶起来。”

当然也有新的粉丝诞生：“耿直兵哥干得漂亮，路转粉，你不走，我挺你到老，投票走起。”

直播平台弹幕炸了，现场三位美食评审乱成一团，谢清风孤零零的站在那里，愕然的尴尬自语道：“我也就用了点重市石柱朝天红干辣椒，哪怕它是华国最辣的辣椒之一，可也不至于这么大反应吧。”

每个人的受辣程度都不同，就好比大部分北方人都完全看不懂，南方人究竟是怎么把辣椒吞下去的。

刘一帆虽然吃过辣椒，可明显低估了华国辣椒的威力！

小混乱的场面持续了近2分钟，直到工作人员把冰水送过来，刘一帆漱口加冰水狂喝，才总算好受了一点。

红着鼻子和如涂了口红的嘴巴，呼吁呼吁的喘着粗气，用纸巾擦着额头上的汗，对谢清风说道：“你肯定不是来做菜的，你就是来杀人的！”

“呃”谢清风嘴角抽了抽，表示无言以对。

刘一帆参加顶级大厨至今，从未当众出过这种被“辣哭”的尴尬事情，配上这一句堪称经典的“杀人菜”吐槽，曹柯凡和周华建都忍不住哈哈大笑了起来。

有了刘一帆的前车之鉴，剩下的曹柯凡就显得谨慎许多，采用了和周华建差不多的试菜方法，一片一片的细细品尝。