返回第四十七章 海盐腌海鱼(1 / 2)从男爵领开始种田首页

渔民们提着几条鱼回去烧菜或者和人交易黑面包去了,莫洛则是带着征召兵们将这一大堆的鱼全部都装入到大木盆里,再动用几辆小推车将这些鱼全部都送到了城堡里。

路过盐场的时候,莫洛还让大卫将最近晒出来的盐巴都送去城堡,他要将这些捕捞回来的鱼都腌制成咸鱼,正好可以用在祭祀上面。

所谓原汤化原食,海鱼还得用海盐腌制才够味道。

至于这些新晒出来的盐巴里面有着大量的杂质这件事情...

“反正这个世界没有食品监督局,只要我不吃就行了。”

抱着这个心态,莫洛便让自己的两个中年女仆们开始动手干起了活。

这些由农家大妈客串的中年女仆们在伺候人方面很不拿手,但在干活方面,那一个人能干爆十个年轻漂亮的小女仆。

只见中年女仆们手起刀落,鱼头就被斩到了旁边,厚重的菜刀来回一刮,鱼鳞就被刮的差不多了。

也不清洗,就顺手往旁边的盆里一丢。

大鱼放到一个桶,小鱼则放到另一个桶里,等到鱼头和鱼鳞挂的差不多了,再用清水过一遍,一具去头有内脏的鱼就处理好了。

小鱼被莫洛送到了神殿那边,让奴隶们自己动手去处理去,那些巴掌大的小鱼腌制成咸鱼莫洛都觉得浪费盐巴。

也送了一条大的鱼,这条鱼是用作向神灵供奉的,当然了,莫洛建立的命运教会没有神灵,所以这条鱼会在供奉之后,被艾娜带回去煮汤,其实也就是间接的给艾娜送一条鱼罢了。

艾娜不从事耕种事业,本质上也还是属于莫洛的下属,吃食什么的都要靠莫洛从城堡拨粮食过去,好处就是神殿的一切都是莫洛说了算,说要修改教义马上就能修改,不会出现君权神授这样的政体。

而莫洛这边留下来的都是有小臂大小的鱼,这些鱼里面,细长的也都选出来放到旁边,等会处理一下就直接烧汤喝了,剩下的肉多的,鱼身厚重的则放到另一边,这些是用来腌制的。

剖肚,拔出内脏,骨头都不用剔除,直接拿一根小树枝一撑,莫洛就开始让女仆们往上面抹盐巴。

盐巴摸完,用一根草绳穿过,被拉壮丁的戴维和乔治两人中的一个就会提着鱼走到城堡的院子外的海岸边上,挂在早就准备好的两个衣架上。

说实话,莫洛在穿越之前只腌过咸菜,还是买的专门的调料包,拿着手机一步一步的腌制的,至于咸鱼,他想腌也没有地方挂,总不能阳台上昨天挂咸鱼右边挂衣服,穿出去一身的海鲜味,不知道的还以为自己在海鲜市场工作呢。

不过抹盐加上风干,哪怕腌制不出好吃的咸鱼,也能腌制出能吃的咸鱼,到时候算个合适的价格卖给莱特男爵换点小钱回来也是极好的。