陆微雨前世接触最多的是药材。
若说铺子经营,也只有母亲去世后交与她的那些陪嫁产业。
可这一世她还未满十二岁,手头并没有可开铺的本钱。
若说钱财体己,也就是三百多两体己。
她还小,也没有多少首饰可以变换抵押的。
唉,空有野心而无余力,是她太急进了。
再想到曲太爷爷并不赞同她现在经营药材铺子,还让她先禀老祖宗。
就是让她去挨骂呢。
“好,那就从小铺经营开始吧。”陆微雨叹了口气,也松开了眉头。
是她沉不住气了。
要培养自己的势力,经营自己的产业,来日方长。
“若在闹市开一家小食铺,盘下一家两铺头的小院,买价两千两包过户。”
“租价一年两百两,可连租两年以上,能再便宜一成。”
“咱们是眼下缺本钱,不是一直缺本钱,到不必连租太久。”
“毕竟买来也只要两千两银子,也就是租九、十年就够盘一家铺子了。”
“因此,我建议就租两年,只需一百八十两。”
“若赚,这两年所赚说不定就够买下这间铺子了。”
“若主家到时不愿意放卖与咱们,咱们的本钱也够去寻另一家更大的铺面。”
“长租反而是送银子出去,不划算。”
林胜华将他的精打细算说出来,陆微雨连连点头。
她缺的是本钱,不是做不会生意。
“既是闹市,咱们做酒菜生意也比不上酒楼。”
“不若做些糕点果脯小食,方便人打包带走,自家也能省事一些。”
“这个成本也不高,现钱流动快,需要的人手也没那么多。”
陆微雨想到前世自己也是擅长做这些小吃食的。
母亲去世之后,她在家的情况越发艰难。
父亲失踪,族人争权夺产,伯府日子也没以前好过。
她又守孝不出门,与如意、柳儿她们常在一起琢磨做什么小吃食。
没人知道,她这样的伯府嫡小姐,并没有表面那么风光。
母亲留与她的陪嫁产业,她想留与幼弟。
平时开销大时,她会将琢磨出来的吃食方子拿出去卖钱,也会做些绣品卖钱,足够他们姐弟零用。
谁知幼弟没了……
想到这里,陆微雨心里一阵绞痛,不由握紧了拳头。
“大小姐?”
林胜华正盘算着什么小吃食入手容易、见钱快呢。
就见陆微雨脸色苍白有些难受的模样,连忙喊了一声。
如意和吉祥正在暖间陪陆铮玩拼字游戏呢。
听见小厅上的声音,如意连忙走了出来。
“无事。”陆微雨忙摆了下手,嘴角扯出一抹笑容。
“胜华叔,一百八十两租两年铺子,可行。”
陆微雨收回心神,看向林胜华。
“所需人手、材料等,将一间这样的铺子开起来,总成本需要多少?”
“前期得要两百多两吧。”林胜华思忖着开口。
“只要铺子开张,每天不亏本就是赚到,之后再要添进什么也有个开支出处。”
“铺子有了,还要制作这些糕点小食的各种器物,铺中家具物什、人手、掌铺。”