显然，这样已经不是一次两次了。

“二哥，二哥，我也要！”

宋芸立刻转头对赵文广说道。

“你要啥？”

赵文广有些摸不着头脑。

宋芸指指赵文牧，又指指自己额头。

众人顿时笑了起来。

赵文广这才明白过来，他伸手就要给宋芸擦汗。

宋芸看着他满手的汤汁，吓得赶忙往后躲。

“不用了，不用了！”

“怎么样，这样一份麻辣小龙虾和香辣蟹，如果有人卖，你们愿意花钱买吗？”

这顿饭，让大家尝尝鲜是主要目的，次要目的是顺便做一下市场调查。

“小龙虾是啥？”

赵文林问道。

“就是蝲蛄，蝲蛄听起来太普通了，我给它起了个新名字，小龙虾。”

“小龙虾，小龙虾，不错不错！这个名字好，高端大气！”

赵文燕附和着。

“愿意，肯定愿意，这比肉好吃多了！”

宋芸首先给出答案。

众人纷纷点头认可。

要是在以前，他们可能还舍不得花钱买，但现在大家都有钱了，也会偶尔花钱买点好吃的。

“哪个更好吃呢？”

赵文牧接着问道。

刚才赵静更喜欢蝲蛄，不知道其他人是不是也是这个意思。

“蝲蛄，不，小龙虾吧！这个小龙虾更入味，而且就跟阿静说的一样，它虽然小，却恰到好处，让人一个接一个停不下来。”

刘秀梅想了一下说道。

“这个香辣蟹也好吃，蟹肉鲜嫩，蟹黄肥美，不像是以前吃的螃蟹，只有一股子腥味，这个蟹好几种味道层次分明，吃起来也很过瘾。”

今晚的赵静自信、美丽，在家人面前落落大方，款款而谈。

“嗯，阿静说得对，这个螃蟹吃起来太爽了！”

宋芸还在跟一根蟹钳战斗，不忘发表自己观点。

“你们几个呢，什么更好吃？”

赵文牧转头问三个小鬼。

“蝲蛄！”

“螃蟹！”

“都好吃！”

三个人，三个答案。

接着是异口同声的：

“你作弊，肯定有一个更好吃！”

最终得出的结论也确实是这样，喜欢麻辣小龙虾和螃蟹的比例几乎是五五开，小龙虾稍稍胜出一丢丢。

“那大家伙儿愿意花多少钱买它呢？”

赵文牧抛出了最后一个问题。

“5毛钱一斤！”

宋芸第一个说出了答案。

“4毛钱一斤！”

“7毛钱一斤！”

“5毛钱一斤！”

......

赵文牧稍稍统计了一下，大概平均5、6毛钱一斤的样子。

“姐，你呢，愿意花多少钱？”

赵静一直没有回答呢。

“1块钱一斤，1块钱，小弟，可以卖1块钱一斤！”

众人全都吃惊地看向她。

“哎呀，我们阿静现在是小富婆了呀！”

宋芸笑着打趣她。

“姐，你仔细说说，为什么可以卖1块钱？”

赵文牧确实打算卖1块钱一斤，比猪肉还贵一半，绝对不便宜！

“刚刚大家说的平均价格是5毛8分钱，咱家人虽然现在有一些钱了，但是还是比不上城里人，也更不舍得花钱，所以这个价格肯定偏低。”

赵静理了理思绪，徐徐说道。

“麻辣小龙虾、香辣蟹比猪肉好吃多了，没道理比猪肉还便宜！即便是卖1块钱，平阳县吃得起的人也不会少，哪怕是普通工人，偶尔吃个一次两次也是舍得的。”

“所以我觉得可以卖1块钱。”

赵文牧捏捏她的手，笑着说道：

“不错，没道理麻辣小龙虾比猪肉还便宜。而且等我开始卖小龙虾，估计很快就会有人学我，也去卖小龙虾。”

“那时候我们的小龙虾有什么不一样呢？大家为什么要买我们的小龙虾？”

赵文牧的这个问题让所有人都陷入了思索。

“好吃！我们的好吃！”

赵子孟给出了答案。

“没错，我们的好吃！别人怎么学，都没有我们的好吃！那我们就应该卖得比别人贵，这样才能体现出我们的小龙虾不一样！”

有的时候就是这样，越贵的东西越受追捧。

不要以为在这个物资匮乏的年代就不一样了！

贵的本质是稀缺，就好像供销社里的手表、自行车，动辄需要一个工人大半年的工资，可是却从来不愁卖不出去。

过几年电视机下来时也一样，明明相比普通人的收入，这玩意儿就是顶级奢侈品，但是仍然阻挡不了人们抢购的热情。

大家虽然听得不太明白，却也觉得就该卖1块钱！

走的时候，赵文牧给每家都包了一大块猪油底料，这样他们回家也可以炒蝲蛄了。

“小龙虾好吃就在于我这独门秘方，谁都学不走！”

赵文牧拍着胸脯说道。

这点自信还是有的。