许浩的手从一个个刀柄上掠过，往复循环两次，最终选中了一把刀。

于库拍手，好整以暇哈哈道：“我以为你会选择什么样的刀呢，结果是一把最普通的中式传统菜刀。”

林玫面露惊讶，扇子般的睫毛随着眨眼的动作轻颤。说实话，她对做饭只是略懂一二。

但也知道，这样的菜刀绝对随处可见。在其他花里胡哨的刀具前难免失了几分高级感。

吴大力则安静地看着，他知道许浩做事肯定有他自己的原因。他相信许浩。

许浩手握菜刀，像是握着一把趁手兵器似的甩动了两下，越发觉得得心应手：

“这把刀看起来普通。事实上也很普通。但足够锋利，也足够食用。家常必备。

我用它很顺手。

咱们也知道，一般来说差生文具多。

刀嘛，够用就行。”

于库欣赏地拍了拍手：“你说的不无道理。那看你的表现吧。”

一块鲜嫩的豆腐，已经安静地躺在了木制菜板上。

许浩调整心态，气定神闲地按住了豆腐，菜刀也准备就位：“那就献丑了。我这话未必是谦辞，有可能是真的。但我尽力。”

一刀又一刀。

每一刀都像是人前进时稳健的步伐，歌曲中有记忆点的节奏。

他的速度并不快，但是很稳。

没有足够的功底，行动过快容易出错，倒是不如慢慢来，这样错误的几率也会大大减小。

没有平时专业的训练，一时间要交出天才般逆天的答卷是不现实的。

许浩只要按照自己的节奏展现就行了。

四个人，八只眼睛，就这么看着他切豆腐的动作。

如果说切菜对厨师来说，能够展现自己刀工技巧的炉火纯青的话。

那么，说实话，从许浩的动作中看不出什么技巧来。

有的只是专注，认真。

他在专心地做好手头的事情，不急不躁，反而能将这件事做好。

从许浩开始切时，于库就按下了计时键。

他手中的是‘厨房计时器’，在餐厅之中很常见。

尤其是要同时做多种菜的时候，经常可能忘记时间。有这个就方便多了。到时间就会滴滴滴响起来。

“切完了。”许浩放下刀。

与此同时，于库按下了停止键。

“18分钟。”他眸光晶亮，眼神带着欣赏：“你的动作很稳，切得算是快的了。看来对刀控制得很不错。不过具体切得怎么样，还得看后续。”

林玫心道，许浩果然有两把刷子。

这家伙平时就算有什么本事也不声不响的，换个张扬些的早就吹得天花乱坠了。

这样的男人沉稳低调。她越发觉得许浩靠谱了。

吴大力则兴奋地道：“怎么样，于哥，我就说我哥可以吧？”

他这亲昵而自豪的架势，说许浩是吴大力的亲哥也不为过。

“可以，相当可以。简直出乎预料。你虽然是业余的，但在业余里，水平肯定鹤立鸡群。”于库毫不收敛地夸奖。

他将许浩切好的文思豆腐放到水中，将豆腐细丝抖开来。

“很不错，切坏的细丝并不多。而且几乎都是粗细均匀的。”于库仔细地看着在清水中舒展开身躯的豆腐丝，然后转头看着许浩客观评价道。

吴大力也凑近到了水中，道：“真的根根分明。姐，你也快来看看。”

林玫正想起身，当即应了一声好，就过去了。

虽然没有达到细如发丝的那种程度，但也足够细了。

最让人吃惊的是足够平均，每个都差不多。

“看来大力没有盲目夸奖许导演，确实是有这个实力。可以。”于库道。

“多谢夸奖。”许浩道：“那大厨的豆腐丝，也给我们展现一下。”

“当然。”他正准备做，忽然提醒道：“摄像机。”

“放心，正有此意。”不会错过的。

于库烧了一锅沸水，然后将豆腐放了进去。

“焯水，去除豆腥味。”于库道。

细如发丝的豆腐在水中舒展开自己的身躯，粗细均匀，随着热浪不断翻滚。

简单焯水，关火。

火没了，锅里的豆腐丝就静默下来，几乎没有破碎的。

“能看出深厚功底。”许浩感叹。

有些东西不是一朝一夕就能学成的，这是他看家吃饭的本领。

“谢谢夸奖，被你夸我很开心。”于库忽然看了林玫一眼：“阿玫，你觉得许浩的如何？”

林玫没想到于库居然cue自己，猜到是想多让她和许浩有互动的机会……大概又把自己当月老了。

她道：“还不错。虽然没你的好，但肯定远超一般人的水平了。”

比如说她就是一般人。

“嗯。阿玫总是这么口是心非的。不够坦诚。”于库懊恼道：“难道你们女人都是这样？分明想说非常好，却总是摆出一点勉强夸夸你的样子。”

林玫否认：“才没有。可别诽谤我。”

于库耸肩：“好，我诽谤你。我的错。”

许浩和吴大力却明白，这根本不是诽谤，就是事实。

用个词来形容，就是有点傲娇。

“接下来就简单了。豆腐是最难的，这个解决了就轻松了。”于库嘿嘿一笑，牙齿洁白，笑容灿烂。

显然他不是第一次做这个了，做起来轻车熟路，进入状态之后速度越来越快。

香菇切成丝。

熟冬笋切成丝。

熟鸡胸肉切成细丝。

火腿切成细丝。

生菜也是。

所有原材料准备就绪。

短短的时间，所有食材都被处理好了。

形状各异颜色各异，最后却变成了统一齐整的细丝。

“香菇和鸡汤放一起，蒸熟。”

“鸡汤加香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加盐和味精煮沸。”

“然后全部舀出来。”放进了汤碗中。

“最后一步，豆腐丝加鸡汤煮，豆腐最终都会飘在汤上。”

于库用漏勺捞起来，也放进了汤盘中。

“这道菜就做成了。”大功告成，于库松了口气，拍了拍手。

许浩和吴大力一刻不停，特写。

多角度拍摄。

拍完之后两个人又检查了几遍，不满意，重拍。