林东开始给大白猪开膛，处理猪下水等乱七八糟的内脏。

用了不短时间，一头猪轻轻松松被林东给解决掉。

猪下水，板油这些东西，也被分门别类的弄好。

还下了一个十八斤左右的猪头来。

在以前的农村，要是请屠夫门杀猪的话，主家不仅得给一条肉，一包烟，猪下水等东西都是人家屠夫的。

不过近年来，一般主家都渐渐给钱了，猪下水等东西，主家通常留着自己吃。

“好家伙，这动作老练，比你爷爷还在行哩，厉害啊。”

“有点东西，这可不像一个大学生啊，当年跟着老爷子没白混。”

一些人已经开始给林东散烟了。

不过林东表示自己不抽烟，谢绝了对方好意。

“不过话说回来，今天午谁做饭啊，咱们这些人，做点家常菜可以，但大肠小肠猪肝这些下水，难度有点大，不会做啊！”

不管是林家自家人，还是来帮忙的几个客人和亲戚，听到这话，都是有点懵。

“今儿的午饭，东子这小子来做，当年家栋老爷子可都说过，东子可以主勺了的，做点猪下水，能有什么难度？”

林德江还是没表明准备让林东接手这次大席的事情。

这样两个人到时候都有进退的余地。

“你不说，我都差点忘了，这小子做菜可是一绝，我以前可是到他家里吃过的。”

“这可是家栋老爷子的传人，你们到时候就知道了。”

“东子啊，那咱们今儿的午饭，就靠你了。”

众人见有人做菜，就不由得松了口气。

“东子，既然你下厨，那婶子们就帮你打下手了。”

来帮忙的几个中年妇女，笑了笑，就洗起了菜来。

煮饭的统计了大概有多少人，也开始淘米，煮饭。

“好勒，到时候婶子们可不许嫌我做的杀猪饭不好吃。”

“信你小子的鬼话，我们不信你，还不信你爷爷的话不成？”

林东听得笑了笑，抽出切菜刀，哐哐哐的开始切肉。

他刀法很好，四周众人只听见铛铛铛的剁肉声。

接着一片片均匀合适的猪肝等猪下水，就那么出现在了盘子里，看得几个洗菜的婶子目瞪口呆。

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