马车行驶大慨一刻钟，最后在朱雀楼大门前停下来，他们三人漫步走进其中悠哉悠哉闲逛。

朱雀楼位于朱雀大街的贵族区与平民区交汇地带，属于适中位置，一片比较热闹的区域，不管是白天还是晚上，亦或者是雨天雪天，这片区域的客流量都有保障。

朱雀楼占地面积上万平方米，一共有三层楼阁，一楼设立大厅舞台，二楼和三楼中空，有许多包间客房。

按照李丽质对朱雀楼的描述，加上实地考察，可得出一个结论：它是另一个比较干净的香雅阁。

香雅阁什么生意都做，包括肉类买卖，而朱雀楼不做那些见不得人的生意，属于纯粹的酒楼客栈加茶馆，只是装修风格比较像香雅阁而已。

魏少帅在朱雀楼内逛了半个时辰，具体了解清楚它目前的情况后，立即想出应对方案，让大家都行动起来。

朱雀楼内养着不少家丁和端茶倒水的丫鬟，更不缺厨师，劳动力绝对充足。

只不过那些厨师都不是顶尖大厨，比上不足比下有余的那种，而其他三家都有顶尖大厨坐镇，因此朱雀楼的菜肴逊色于其他三家，客人被抢走是必然的。

对于魏少帅来说，厨师厨艺不需要很拔尖，只要绝对忠心就行，等火锅、炒菜、新时代烧烤等菜肴推出，不愁争不过其他三家。

莲告诉魏少帅，现在朱雀楼的厨师，都是从九江县调过来的，忠诚度方面不用担心。

既然没有后顾之忧，魏少帅也就无所顾忌，当即开始布局大干一场。

他让一队家丁去订购火锅和烤炉，再让人出去收集生竹，派人去九江县把他前几天定制的蒸馏罐运过来。

紧接着给予厨师火锅底料配方，以及五香粉制作方法，让厨师们立即练习制作火锅底料和五香粉。

等蒸馏罐运送到朱雀楼后，魏少帅立即开始蒸馏浊酒。

把浊酒、蔗糖和洗干净的生竹一起放入蒸馏罐内，将蒸馏罐放到灶台上烧火加热，不一会儿便能得到香甜可口不辣喉的高度白酒。

蒸馏罐是一整套蒸馏系统，其中包含有流动冷水快速冷却装置。

魏少帅一开始让人制造这蒸馏罐，其目的就是为了蒸馏出白酒。

浊酒是用谷米等粮食酿成的混浊的酒，是没有经过蒸煮的低度酒，富含淀粉，入口有一丝甜味，仅有十几度的酒精度数，相当于一种开水饮料，喝着没啥刺激感。

经过蒸馏后的浊酒，酒精度数能提高到43度以上，外观也从混浊变得清澈，这样的酒才能称得上好酒。

而且魏少帅在蒸馏罐内加了蔗糖和生竹，蒸馏出的白酒会带有竹子的清香，还携带有甘甜味道，冲淡了酒精的辣喉感觉，进而使得它无比顺喉，直到喝醉了都不会让人感觉到喉咙不适。

魏少帅称这酒为：白小江，专门给性情中人量身打造的好酒品牌。

花一个时辰蒸馏出一桶白小江竹香酒，眼看已经是夕阳西下时分，魏少帅让李丽质回宫去叫李江兰过来吃晚饭，一起涮火锅吃，顺便让大家尝尝香醇佳酿白小江。

李丽质虽然不情不愿，但还是乖乖听话，在莲的护送下返回皇宫叫李江兰出宫。