厨房里,江俊已经开始准备做晚饭了。
为了做菜方便,他干脆脱下西装,换了厨师专用的衣服,宽大方便,帽子也要戴起来,做出来的菜吃着更放心。
中午吃饭的时候,他就发现,小炒肉十分受欢迎,特意又买了做小炒肉的食材。
这道菜口味偏辣,除了肉之外,配料就是青红椒,为了配色,他又切了一点土豆片。
锅里烧热油之后,先把这土豆片下锅煸炒一下,等炒的两面金黄之后捞起来,这个时候再煸炒五花肉。
江俊亲自挑选的五花肉,品质十分好,一层肥肉一层瘦肉,每一块都有五层那么多,看起来十分漂亮。
下锅一炒,肥油就炒了出来,这个时候把青红椒和土豆片一起下锅,开大火迅速煸炒,霎时间,香味就冒了出来,辣椒一断生,立马关火出锅。
这里也是有讲究的,炒的时间一长,辣椒就软了,吃起来口感不够脆,一定要刚刚断生的时候起锅,这样口感脆嫩不说,还能最大程度的保持了辣椒的香辣味。
一道小炒肉做好了,青青红红的色泽,看起来就十分好看,土豆片和五花肉混合在其中,点缀了更多的颜色,闻起来,麻辣鲜香,十分诱人。
做好小炒肉,江俊又做了汤娃娃菜,蚝油生菜之类的菜,一顿饭荤素搭配才好吃。
最后一道菜是家常豆腐,这是江俊自己喜欢吃的一道菜,以前学的时候就十分心,现在有系统加成,做起来更加得心应手。
等做好后,香味只往鼻子里钻,江俊自己先被馋了一把,拿起筷子吃了一块。
咸鲜可口的口感,让江俊自己都露出了不可思议的表情。
这家常豆腐味道也太好了,比他从前做过的无数次都要好,不愧是系统。
他这边忙的热火朝天,办公室里的员工们,又开始煎熬了。
本来员工们都特别有干劲儿,一个个都在努力思考,如何为公司挣钱。
有人都想着要不去发点广告宣传单什么的,给公司增加一点知名度。
或者问问老同学啊什么的,找点人脉也好,反正给公司介绍了生意也有提成,为了老板做的饭,这点心思值得。
正聊的热火朝天,计谋百出,忽然,一股无法抑制的香味钻进了他们的鼻子里。
那香味充满了辣椒的辣味,混合着各种调料的香味,闻着就十分过瘾。
如此刺激味蕾的香味,一传到鼻尖里,沉睡的味蕾瞬间就被唤醒,口腔里开始分泌出大量的口水,让人不由自主的开始吞咽,大家顿时都不淡定了。
“哇,好香,这味道肯定是小炒肉。”
“等等,我们刚才说要去哪里跑客户来的,是小炒肉那……呸,小南门那边。”
“小南门那边客户不好跑,不如找熟悉小炒肉的……”
“……”
几次口误后,员工们不禁捂脸,为什么这菜这么香,老板坏我斗志也!
不行,要努力!要发展!