返回第二十八章 赌一包辣条,他肯定输不了(2 / 2)美食:摆摊卖大肠,白露追三条街首页

白露傻了眼,表情懵逼。

“陆洋哥,这做汤呢你揉面干嘛?”

“等会洗洗它。”

啥玩意?

“洗…洗面?”

她整个人都傻了,呆愣愣的看着他将面团放入一盆清水中。

真还就跟洗衣服一样揉搓起来!

这…是在做胡辣汤??

白露严重怀疑,他纯纯是为了玩面团。

心里焦急,脸却又不敢表现出来。

直到换了好几遍水。

面团被洗成一张光滑的饼状模样,陆洋才停下手里的动作。

他迅速起锅烧油,将切好的葱姜爆香。

趁香味正浓时,一碗水倾泻而下。

刺啦——

热气顺着锅沿争抢升。

切好的海带丝,木耳丝,黄花菜,花生米以及干豆腐丝,如瀑布般倾泻而下。

最后趁热锅微沸,陆洋又丢进去一把透亮的粉条。

六七种食材炖煮的同时。

他取出一只铁勺,开始调味。

和于丘不同,陆洋并没有用成品调味。

而是按照现有的材料,倒入生抽酱油,再补了点老抽调色。

导演带回来的香料种类非常丰富。

陆洋只需要闻一下,就能精准且快速地,舀出十几种需要的料粉。

而这碗秘制配方,才是今天胡辣汤的精华所在!

调味在高温下与原本的汤料逐渐融合。

火苗猛蹿,炙烤着整锅汤烹煮。

不远处,于丘一边在锅内搅动着。

一边忍不住偷看对面的情况。

发现陆洋果然按部就班用了清汤,他差点笑出声。

看来,这一次,自己赢定了!

见锅里沸腾,于丘用勺子盛出一点尝了尝。

“似乎…不够粘稠…”

入口香气逼人,但汤整体略微有点稀薄。

他微微一思索,调了一些白色的淀粉水,再次入锅搅拌。

看着逐渐浓稠的胡辣汤,于丘十分满意地点了点头。

最后撒了把胡椒粉和花椒粉。

大铁勺往汤中一搅,浓香四溢的胡辣汤就做好了。

“成了!”

于丘挥了挥拳头,兴奋地叫出声。

与此同时,陆洋那边也关了火。

嗯?

两人竟然几乎在同时完成了?

众人一个个急不可耐。

踮起脚使劲往前挤,都很好奇成品什么样。

三个女生都有些紧张,下意识攥紧了手。

直播间的评论区更是疯狂滚动。

网友们急得抓耳挠腮,恨不得立刻飞奔来现场一探究竟。

“好了吗?打开锅盖看看啊!”

“心跳的好快,我怎么突然这么紧张啊?”

“支持陆老板,我赌一包辣条,他肯定不会输!”

“……”

众目睽睽,陆洋和于丘相互对视了一眼。

然后,两人同时揭开了锅盖。

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