众人也看到了李牧眼中的无奈。

一个个略显尴尬的嘿嘿一笑。

“老板，你就放心做美食吧，不用告诉我们技巧，还让你分心了。”

“对，主要是我们听了你的制作方法也学不会，以后想吃了直接来老板这里品尝就行了！”

“太对了，吃了老板的豆腐，就算我们学会了，口味肯定也不如老板制作的，根本吃不下去么。”

……

众人你一言我一句，李牧干脆放弃了。

直接加快了手下制作的速度。

麻婆豆腐的制作过程很简单。

但是最主要的是对厨师火候的考究。

猪后腿切好的肉末加入锅中快速的翻炒。

等到色泽发生改变之后，立刻加入调味料。

继续来回翻炒。

当肉香四溢的时候，立马放入切好的豆腐块。

随后加入开水……

一颗颗白嫩的豆腐在沸腾的热水中不停的冒着小泡。

李牧略微观察了一下时间。

再次加入准备好的各种调味料进行二次调味。

肉末的香味，豆腐的香味还有各种调味料混合的符合香味。

逐渐开始融合在一起。

随后开始向四周缓缓飘散。

不多时，李牧附近的小贩，甚至都嗅到了空气中麻婆豆腐的香味。

至于这些距离李牧最近的排队食客。

更不用多说了。

他们是最早闻到香味的。

还有看着锅中那色泽鲜艳，让人食欲大开的豆腐块。

嘴里的口水早就开始疯狂的分泌起来。

咕噜！

咕噜！

李牧能够清楚的听到，周围人群不停吞咽口水的声音。

当然这些顾客想吃的都快要死掉了。

却没人干开口催促李牧。

毕竟，谁都知道……

李牧没说话，就是麻婆豆腐还没有制作好。

这要是他们一个催促，老板心情差点。

不让他们吃了，或者干脆直接罢工！

那他们可真的要死翘翘了啊！

……

李牧这边到没有在乎众人的反应。

而是继续耐心的制作麻婆豆腐。

眼看大火炖煮下，锅里面的料汁越来越少。

直接来到了最后一步。

将按照比例调制好的水淀粉围着锅边缓缓倒入。

随后用勺子背面轻轻推动豆腐块，使其充分混合。

麻婆豆腐就算是制作完成了。

最后在撒上葱花和蒜苗。

“总算完成了！”

擦了擦额头的汗水，李牧缓缓的抬起头。

结果直接被吓了一大跳。

主要这些食客的眼神太恐怖了。

看向锅里面的麻婆豆腐的时候，双眼绿油油的就如同饿死鬼投胎一样！

“行了行了，麻婆豆腐制作完成了！”

“你们可以开吃了！”

话音落下。

早就等待不住的众多食客一个个顿时变得无比兴奋。

“老板太好了，看你制作麻婆豆腐我都快要馋死了，赶紧让我尝尝！”

“我也是，着豆腐虽然没吃到，但是仅仅看一眼，我就知道味道不凡！”

“给我先来一份，不不不，来十分！”

……

或许是因为麻婆豆腐太过吸引人。