既然已经确定了，余宏就开始说他的规划。

“既然要传承、要发扬我们的传统文化，那我们的目标就要明确了。”

“要赚钱！但是不仅仅是为了赚钱！”

给事情定了个性，余宏就继续开始讲解：

“首先最重要的，就是要定下来，我们并不是在卖米线。”

“啊？”童孃和余阿叔有些不解。

什么叫不是在卖米线？

不在卖米线那干嘛？

而余小清则是若有所悟。

“我们并非在卖米线。”余宏的语气凝重下来：“我们是在传承和弘扬我们的地方传统文化。”

“最近全国都保持着高速发展，上一次高速发展都是在改革开放那会儿了，现在，我们必须要赶上互联网和消费这趟车才行。”

“但是，我们也要有一个核心，那就是为了传承和弘扬我们优秀的传统文化，而不是为了赚钱。”

“接下来，原本的方法当然是再度扩大店面，从三个铺面扩大到四个。”

“而是……从一个总店扩张成一个总店、无数分店……连锁！”

说着，余宏的话语已经让众人愣住了，只有余小清，她的眼睛缓缓亮起，理解了余宏的话。

“连锁起来，我们的名声才能发挥得更好，我们的牌子才能被更多人听到，我们的米线才能被更多人品尝！”

“但是这其中也有很多问题，比如人才问题、资金问题、宣传问题……太多问题等待我们解决了。”

“不过，只要老爹老娘确定了，我们就不遗余力地把这件事做到底！”

“而且，连锁起来之后，我们抵抗风险的能力也会降低，我们的成本也可以渐渐变低，甚至于我们还可以建造自己的生态园。”

“不过那都是后话了，如果要连锁，第一部就是开分店！”

开分店！

这件事一说出来，众人顿时觉得豁然开朗。

“开分店，一定要注意选址，目前我们童氏米线馆正好在居民区，去哪儿都不远，所以才人多。”

“分店一定要选择两三公里之外，甚至四五公里之外的地方，最好选在闹市区和居民区。”

“蒙自目前可以承载的分店就只有一家，再多就不是精益求精的传统文化了。”

“但是，我们可以去的地方还有很多！”

“建水，全国第二大孔庙所在地，元阳有非遗梯田，石屏有异龙湖，弥勒有大佛有葡萄酒……”

“整个红河，必须要开满我们的店铺！”

“这是第一步，红河十三县市都有我们的旗舰店，第二步才是其他。”

说到这里，众人已经被余宏口中宏大的计划惊住了。

连锁？！

这……这不是那些公司才会去做的事情吗？

怎么直接连锁了？

哪有那么多钱啊？

哪有那么多人啊？